معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2010-12-26, 07:39 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي ~ ~ ~ اسكالوب بتلو بصوص الثوم ~ ~ ~




المكونات :

لحم بتلو
ثوم
عصير ليمون

بقدونس

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطهى 30 دقيقة

الكمية تكفى 4 اشخاص



المقادير:


8 شرائح لحم ,اسكالوب بتلو

1 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال

4/1 كوب بقدونس مفروم


4/1 كوب عصير ليمون

2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق

ملح و فلفل

2 ملعقة كبيرة زبد



طريقة الطهى :


1. تدق شرائح اللحم بيد الهون . يسخن ملعقة زبد فى طاسة كبيرة . تضاف قطع اللحم وتحمر




على الجانبين. ترفع من الطاسة وتوضع فى صينية للفرن.

2. فى نفس الطاسة، تضاف كمية ****د المتبقية. يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة 30

ثانية. يسكب الثوم والبقدونس مع ****د فوق اللحم فى الصينية.

3. توضع الصينية على نار متوسطة و يضاف عصير الليمون بالتدريج ثم يضاف الملح

والفلفل .
4. مع بداية الغليان يضاف 1/2كوب ماء ساخن. يغطى الاناء وتخفض النار قليلاً وتترك 5


دقائق حتى ينضح اللحم. تقدم مع بطاطس محمرة او بطاطس فى

الفرن....




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-17, 12:10 AM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-18, 08:55 PM   #5
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
البوم, اسكالوب, بتلو, بصوص

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

~ ~ ~ اسكالوب بتلو بصوص الثوم ~ ~ ~

« اكبر موسوعة وصفات الدجاج وطريقة تحضير كل وصفة بالصور طريقة عمل أحلى لازانيا ممكن تاكليها او تعمليها في حياتك »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
بيكاتا بالمشروم وزيت الزيتون بشرائح اسكالوب بتلو
اسكالوب دجاج محشي بالجبن
تسوس الآذن
دجاج بصوص الليمون
عمل اسكالوب بانيه


الساعة الآن 11:49 AM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل