معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2010-12-26, 07:39 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي ~ ~ ~ اسكالوب بتلو بصوص الثوم ~ ~ ~




المكونات :

لحم بتلو
ثوم
عصير ليمون

بقدونس

وقت التحضير 10 دقيقة

وقت الطهى 30 دقيقة

الكمية تكفى 4 اشخاص



المقادير:


8 شرائح لحم ,اسكالوب بتلو

1 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال

4/1 كوب بقدونس مفروم


4/1 كوب عصير ليمون

2 ملعقة صغيرة ثوم مدقوق

ملح و فلفل

2 ملعقة كبيرة زبد



طريقة الطهى :


1. تدق شرائح اللحم بيد الهون . يسخن ملعقة زبد فى طاسة كبيرة . تضاف قطع اللحم وتحمر




على الجانبين. ترفع من الطاسة وتوضع فى صينية للفرن.

2. فى نفس الطاسة، تضاف كمية ****د المتبقية. يضاف الثوم والبقدونس ويقلب لمدة 30

ثانية. يسكب الثوم والبقدونس مع ****د فوق اللحم فى الصينية.

3. توضع الصينية على نار متوسطة و يضاف عصير الليمون بالتدريج ثم يضاف الملح

والفلفل .
4. مع بداية الغليان يضاف 1/2كوب ماء ساخن. يغطى الاناء وتخفض النار قليلاً وتترك 5


دقائق حتى ينضح اللحم. تقدم مع بطاطس محمرة او بطاطس فى

الفرن....




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-17, 12:10 AM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-18, 08:55 PM   #5
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
البوم, اسكالوب, بتلو, بصوص

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

~ ~ ~ اسكالوب بتلو بصوص الثوم ~ ~ ~

« اكبر موسوعة وصفات الدجاج وطريقة تحضير كل وصفة بالصور طريقة عمل أحلى لازانيا ممكن تاكليها او تعمليها في حياتك »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
بيكاتا بالمشروم وزيت الزيتون بشرائح اسكالوب بتلو
اسكالوب دجاج محشي بالجبن
تسوس الآذن
دجاج بصوص الليمون
عمل اسكالوب بانيه


. الساعة الآن 06:33 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير