معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-01-01, 08:23 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
تعالو هون احلى كفتة بالصور مشهية



كفتة محشية

كلمة روعة قليلة فيهاااااااااااا بصراحة لذيذة ومغذية بنفس الوقت

لانها راح تنحشي خضار انا راح أوضح لكم الطريقة بالصور

نبداء

المقادير

2/1 كيلو لحم مفروم

2 بصلة مفرومة

بقدونس مفروم

ملعقة صغيرة كمون + ملعقة صغيرة فلفل أسود

الحشـــــــــــوة

بطاطس مقطعة بالطول




جــــــزر مقطع بالطول

فلفـــــــــلة مقطعة بالطول
الطريقـــــــــــــة

1) تعجن جميع المقادير السابقة جيداً باليد ثم تترك بالثلاجة لمدة ربع ساعة

2) تخرج بعد ذلك من الثلاجة و تقسم اللحمة الى كور صغيرة أو وسط

3) تفرد اللحمة ثم نضع فيها الحشوة أصبع بطاطس وجزر وفلفل



تعالو هون احلى كفتة بالصور مشهية



4) نقوم الآن بلفها مع الضغط عليها وأحكامها جيداً حتى لاتفتح أثناء الطهي حتى تنتهي

كمية الكفتة


تعالو هون احلى كفتة بالصور مشهية


==============

5)بعد ان أنتهينا من لفها نقوم بقليها في الزيت من غير أن تنضج



تعالو هون احلى كفتة بالصور مشهية


=============

6) ترص حبات الكفتة بالصينية

7) نضع الطبقة الاخيرة

وهي عبار عن

بصلة مقطعة قطع صغيرة على النار مع الزيت وحينما يذبل البصل نضيف اليه

حبتين طماطم ونقلبها دقائق ثم نرفعها من على النار

ونسكبها مباشرة على الكفتة ثم نضيف اليها بيالة شاء ماء

9 ) تغطي بالقصدير وتدخل الفرن على نار متوسطة قرابة نصف ساعة أوحتى

تنضج

تخرج من الفرن وتقـــــدم مع الأرز والخبز



م/ن




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-01, 08:38 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية بنت ارض الجود
 
تاريخ التسجيل: Dec 2010
الدولة: السعودية
المشاركات: 297
معدل تقييم المستوى: 18
بنت ارض الجود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-03, 01:00 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-08, 06:15 PM   #4
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي


التعديل الأخير تم بواسطة وتين الوفا ; 2011-10-05 الساعة 08:11 PM
  رد مع اقتباس
قديم 2011-07-10, 01:35 AM   #5
:: المدير العام ::
 
الصورة الرمزية admin
 
تاريخ التسجيل: Mar 2009
المشاركات: 2,443
معدل تقييم المستوى: 53
admin will become famous soon enough
افتراضي رد: تعالو هون احلى كفتة بالصور مشهية


التعديل الأخير تم بواسطة وتين الوفا ; 2011-10-05 الساعة 08:15 PM
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مشهية, احلى, بالصور, تعالو, هون, كفتة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

تعالو هون احلى كفتة بالصور مشهية

« كفتة مشوية بالخوخ تكة الدجاج »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
حلى غريب جدا وسهل تعالو شوفو الابداع بالصور
كفتة اللحم المحشيه بالارز مع الصلصه بالصور
تعالو نعمل كفتة السبانخ
علب امريكانا بالصور تعالو شوفو
تعالو شوفو الحلايدوخ ماراح تندمووو بالصور


. الساعة الآن 07:57 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير