معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-09-09, 04:03 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
طبق المجدرة مع بهارات الكاري مقدمة من الشيف أسامة السيد



طبق المجدرة بهارات الكاري مقدمة الشيف أسامة السيد

طبق المجدرة مع بهارات الكاري مقدمة من الشيف أسامة السيد




المقادير:


2 ملعقة كبيرة زيت زيتون
1 بصل مفروم ناعم



1 كوب أرز أمريكي، منقوع ومُصفى
2 كوب عدس بني (عدس بجبة)، منقوع ومُصفى
1 مل


عقة كبيرة بهارات كاري
3 كوب ماء
ملح وفلفل
كرات أو بصل محمر، للتزيين

الطريقة:

- يُسخن الزيت في إناء على نار متوسطة، يُضاف البصل ويُقلب حتى يُصبح لونه بني فاتح.
- يُضاف الأرز والعدس وبهارات الكاري، يُتبل الخليط بالملح والفلفل مع التقليب حتى تتداخل المكونات.
- يُضاف الماء، ويُترك الخليط حتى يبدأ في الغليان، ثم تُخفف الحرارة ويُغطى الإناء ويُترك 25 دقيقة أو حتى تمام النضج.
- عند التقديم تُزين المجدرة بقليل من الكرات أو البصل المحمر وتُقدم مع سلطة الزبادي.





المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
أسامة, مع, من, مقدمة, الأخيرة, الصحي, الصيف, الكاري, بهارات, طبق

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طبق المجدرة مع بهارات الكاري مقدمة من الشيف أسامة السيد

« رزمندي على طريقة منال العالم بالصور باميا مع البندورة والكزبرة - يقدم مع الأرز الأبيض »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
شراب الكركديه المقدم من الشيف أسامة السيد
كعب الغزال مقدمة من الشيف أسامة السيد
كنافة بالشوكولاتة والمكسرات مقدمة من الشيف أسامة السيد
بف باستري مشكل مقدمة من الشيف أسامة السيد
سلطة مشكلة مع دجاج مقدمة من الشيف أسامة السيد


. الساعة الآن 12:29 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير