معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-09-09, 12:51 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
وصفة الدجاج بصلصة المشروم والأوريجانو



وصفة الدجاج بصلصة المشروم والأوريجانو





المقادير:
-2 ملعقة طعام خل
-2 ملعقة طعام ليمون
-4 صدور دجــاج
-1 ملعقة شاي ملح
-زبدة
-2 بصل مقطعة جوانح
-20 مشروم صغيرة شرائح
-3 فصوص ثوم مفرومة
-ملعقة صغيرة فلفل أسود مطحون

الصلصة :
-زبده
-2 ملعقة طعام دقيق أبيض
-كوب ماء
-4 ملاعق طعام صلصة الصويا
-مكعب ماجي دجاج
-4 ملاعق طعام كريمة
-2 ملعقة شاي أوريغانو

الطريقة :
·دلكي الدجاج بالليمون والخل واتركيها ساعة على الأقل في النقيع.

·رشيها بالفلفل الأسود والملح من الجهتين. حمريها على النار بالزبدة من الجهتين.

·صفيها في صينية بايركس. في نفس المقلاة، أضيفي القليل من الزبدة.

·حمري البصل. اضيفي الثوم وأخيرا شرائح المشروم.

·ضعيها على الدجاج في الصينية.

الصلصة:
· في نفس المقلاة، حمري الدقيق في مقدار من الزبدة.

· أضيفي الماء واخلطيها جيدا خنى تصبح غليظة.

· أضيفي الصويا ثم الكريمة ومكعب الماجي.
أضيفي الأوريجانو وقلبيها جيدا. اتركيها على نار هادئة مدة 3-5 دقائق.

· قدميه مباشرة.





المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2009-10-04, 01:02 AM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية أميرة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: في قلب الغالي
المشاركات: 1,042
معدل تقييم المستوى: 24
أميرة الاحساس will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2009-10-04, 10:53 AM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
المشروم, الدجاج, بصلصة, والأوريجانو, وصفة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

وصفة الدجاج بصلصة المشروم والأوريجانو

« اطباق متنوعة سوفليه الباذنجان والبطاطا المهروسة - عيون السنيورة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
شوربة بروكلي بالجبن وشرائح الدجاج او المشروم
ارز بالخضار وشرائح الدجاج بصلصة الصويا بالصور
وصفة داوود باشا بصلصة الطحينة والعصائر الحامضة
كفتة دوائر الدجاج بصلصة الباشميل
وصفة الدجاج والأرز بصلصة المانجا


. الساعة الآن 02:16 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير