معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-09-09, 01:12 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
فطيرة نابلسية محشية باللحم والصنوبر - بالصور















المقادير:
500 غرام من الدقيق متعدد الإستعمالات
بيضة
كوب ماء



رشة ملح
زيت ذرة
الحشوة:
3 بصلات مفرومة ناعم
¼ كوب من الصنوبر المحمر (اختياري)



¼ كوب دبس رمان
ملعقة طعام ملح
ملعقة طعام سبع بهارات
500 غرام من اللحمة المفرومة
ملعقتين طعام من الزيت أو السمن
¼ باقة من البقدونس المفروم ناعم


طريقة التحضير:
· تعجن المقادير معا جيدا.

·ثم تقطع إلى كور وتنقع في الزيت مدة ½ ساعة.

الحشوة:
·حمري البصل في الزيت.

·أضيفي اللحم والملح والبهارات واتلاكيها على النار حتى ينضح اللحم.

·أضيفي الصنوبر والبقدونس وقلبيها مدة دقيقتان على النار.

·ادهني الطاولة بالزيت. رقي كل كرة من العجين على الطاولة مع بل العجين بالزيت.

·ضعي الحشوة على طرف العجين و لفيها مع دهنها بالزيت.

·ضعيها في صينية و ضعيها في الفرن الحامي حتى تحمر.

·قدميها ساخنة مع السلطة و اللبن الرائب.





المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2009-10-10, 02:16 AM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية أميرة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: في قلب الغالي
المشاركات: 1,042
معدل تقييم المستوى: 24
أميرة الاحساس will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
محشية, باللحم, بالصور, فطيرة, والصنوبر, نابلسية

مواضيع جديدة في المعجنات

فطيرة نابلسية محشية باللحم والصنوبر - بالصور

« بيتزا الخبز العربي - معجنات رمضانية شاورما في ورق سمبوسك - مقدم من الشيف أسامة السيد »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فطائر محشية باللحم والبطاطا من المطبخ الياباني ,,,
اشهى فطيرة محشية بالسجق تستاهلونهابالصور
عمل و تحضير فطيرة البطاطس باللحم
فطائر محشية باللحم والبطاطا من المطبخ الياباني
فطيرة محشية باللبنه من مطبخ منال العالم


. الساعة الآن 12:39 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير