معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-09-09, 01:15 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
فطيرة الدجاج بالقشطة



فطيرة الدجاج بالقشطة


المقادير:
العجينة:
3 بياض بيض
فنجان سكر
كوب حليب
ملعقة طعام خميرة فورية
½ كوب ماء
½ كوب زيت
ملعقة طعام بيكنغ باودر
4 أكواب دقيق

الدجاج بالقشطة:
عجينة جاهزة
1 دجاج مفروم
3 بصل أخضر مفروم
½ فليفلة خضراء مفرومة
½ فليفلة حمراء مفرومة
½ فليفلة صفراء مفرومة
قرن فلفل شيبي مفروم
ملعقة شاي ملح
ملعقة طعام كاري



فلفل أسود

الصلصة:
ملعقتين طعام مايونيز
ملعقتين طعام جبن كرافت أو بوك
ملعقتين طعام قشطة
جبن شرائح

العجينة:
* في الخلاط الكهربائي اخلطي بياض البيض مع السكر مدة دقيقتين.
* أضيفي الحليب واتركيه يخلط قليلا.
* أضيفي اليه الخميرة والماء واخلطيه مدة دقيقتان.
* أضيفي الزيت. واخلطيه مدة 3 دقائق.
* في سلطانية اخلطي الدقيق والبيكنغ باودر.
* أضيفي الخليط بالخلاط على الدقيق واعجنيه جيدا.
* غطيه بالنايلون واتركيها مدة ساعة أو حتى تتضاعف العجينة.

الدجاج بالقشطة




طريقة التحضير:


* حمري البصل والثوم والفلفل والفليفلة بأنواعها في الزيت على نار هادئة.
* أضيفي الدجاج المفروم وحمريه.
* تبليه بالبهارات.
* ضعي مقدار شريحة من الجين على كل قرص من العجينة.
* ضعي عليه الدجاج، اسكبي عليه الصلصة.
* حمريه في الفرن.






المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بالقشطة, فطيرة

مواضيع جديدة في المعجنات

فطيرة الدجاج بالقشطة

« خبز الزعفران والثوم سندويش الزنجر(نفس كنتاكي »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فطيرة التفاح بالقشطة ومزينة بالقرفة
فطيرة الدجاج والريكوتا
طريقة مل احلى فطيرة الدجاج مع البطاطس
فطيرة الدجاج بالمشروم
فطيرة الدجاج بالموزاريلا


. الساعة الآن 12:01 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير