معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-09-09, 01:24 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
لفافات البف باستري بالدجاج مقدمة من مطبخ منال العالم



لفافات البف باستري بالدجاج مقدمة مطبخ منال العالم

المقادير:

- صدور دجاج .

- ملعقه صغيره من كلاً من ( ملح + فلفل اسود + كاري + زعفران + فلفل اسود + كمون + ملح ليمون ).

- ملعقة طعام خل .

- ملعقة طعام عصير ليمون .

- ملعقة صغيره بشر ليمون .

- كأس جبنه شيدر مقطعه مكعبات .

الطريقة:

- اخلطي مقادير التوابل مع عصير وبشر الليمون والخل وقطعي الدجاج لقطع صغيره وضعيها في الخليط واحفظيها في الثلاجه لمدة ساعتين حتى تكتسب الطعم والنكهه ثم تخرج من الثلاجه وتشوح على النار في قليل من الزيت حتى تنضج وتترك لتبرد .
- سخّني الفرن ، افردي العجينة ؛ وقسميها إلى مثلثات .
- قومي بوضع قطعة الدجاج في بداية الجزء العريض وضعي فوقها قطعه جبن ولفيها مثل السويسرول بحيث تظهر اطراف الدجاجه ( لابد ان تكون الدجاجه اكبر حجما من حجم مثلثات العجين ) . رصيها في صينيه مدهونه واخبزيها في الفرن من 10 إلى 12 دقيقة او حتى تنضج .



- ولمزيد من الإقتراحات : جبن تشادر مع البصل الأخضر ، جبن تشيدر ومرتديلا أو جبن بارميسان بالبصل المقلي اوالفلافل المقلّية والخس وهكذا .





المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2009-10-10, 02:13 AM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية أميرة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: في قلب الغالي
المشاركات: 1,042
معدل تقييم المستوى: 24
أميرة الاحساس will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لفافات, من, منال, مطبخ, مقدمة, البف, العالم, بالدجاج, باستري

مواضيع جديدة في المعجنات

لفافات البف باستري بالدجاج مقدمة من مطبخ منال العالم

« فطائر السبانخ المقدمة من مطبخ منال العالم أصابع الخبز (باتون ساليه)المقدمة من الشيف أسامة السيد »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
شوربة الخضار مقدمة من مطبخ منال العالم
أصابع بالمكسرات مقدمة من مطبخ منال العالم
ملوخية بالجمبري مقدمة من مطبخ منال العالم
التوست المقلي بالبيض مقدمة من مطبخ منال العالم
صفيحة اللحم مقدمة من مطبخ منال العالم


. الساعة الآن 02:11 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير