معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-09-09, 01:42 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
شوربة الكريما بالدجاج والهيل



شوربة الكريما بالدجاج والهيل
المقادير:

- صدر دجاج مسلوق.

- 4 أكواب من مرق الدجاج.

- ملعقتا دقيق كبيرتان.

- كوب لبن.

- كوب من كريمة لبَّاني.

- ملح وفلفل أبيض بحسب الرغبة.

- حبة مستكة.

- ربع ملعقة من الهيل المسحوق.

- ربع ملعقة من جوزة الطيب.

الطريقة:

- أسلقي صدر الدجاج واتركيه حتى يبرد، ثم انزعي الجلد والعظم عنه وقطعيه إلى مكعبات. سخّني المرق وأضيفي إليه الهيل والمستكة.

- ضعي الزبدة في قدر على نار هادئة وأضيفي إليها الدقيق وقلبيه لكن من دون أن يتغير لونه. أضيفي اللبن ثم المرق واتركي المقدار يغلي. ارفعيه عن النار واتركيه حتى يهدأ. ثم اخفقيه بالخلاط الكهربائي حتى ينعم وصفيه بمصفاة سلك ناعمة.

- ضعيه مجدداً على النار وأضيفي الكريمة وقلّبي لمدة دقيقة واحدة.

- رشي عليه جوزة الطيب وقدميه ساخناً.








المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الكريما, بالدجاج, شوربة, والهيل

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

شوربة الكريما بالدجاج والهيل

« شوربة الكراث والكوسا من الشيف حساء اللبن والخيار البارد »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
شوربة القرنبيط بالدجاج والخبز المحمص للرجيم
شوربة البطاطس بالدجاج بأبسط تحضير
قهوة اللوز والهيل المطحون
شوربة الكرنب بالدجاج
كاسترد الكريما الإيطالية بالفاكهة


. الساعة الآن 10:53 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير