منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

اليوم عندنا العديد من حلويات رمضان مع الصور الي بحب يعمل متلهم انتو احرار.. يارب يعجبكم.. كريم كراميل نصف كوب سكر يرفع السكر فى وعاء
غرام الود :: عضو فعال ::

اليوم عندنا العديد من حلويات رمضان مع الصور الي بحب يعمل متلهم انتو احرار..
يارب يعجبكم..
كريم كراميل

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..



نصف كوب سكر

يرفع السكر فى وعاء على النار مع التقليب الخفيف على فترات حتى يكسب اللون الذهبى الغامق

ويصب فى الوعاء المراد العمل فيه حتى يبرد






مقدار الكريم

نصف كيلو لبن

عدد3بيضات

معلقتان كبيرة سكر لتحلية اللبن فقط اى حسب الرغبة

قليل من الفانيليا




يتم غليان اللبن مع السكر والفانيلياوبعد ان يبرد قليلا يضاف البيض مع التقليب السريع الجيد حتى ينج

البيض ويصبح قطع صغير

وبعد يصب الخليط على الوعاء الذى صبت فيه الكراملة من قبل ويوضع فىوعاء اخر اكبر

ويصب ماء فى هذا الوعاء وذلك الحمام المائى حتى لاتحرق الكراملة فى الفرن ولمدة 30دقيقة وبعد يترك حتى يبرد
ويقلب فى طبق التقديم




تشوكليت تشيب تشيز كيك باالخطوات المصوره



صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

.1.حبيبات الشوكولاة شبه محلاة..
2.بسكوت دايجيستيف
1..زبدة.
1.قشطة.
.3 جبنة الكريمة حجم 225 جرام تقريبا. فيلادلفيا
.3 بيض.
.معلقة كبيرة طحين
و ربع كوب سكر..




1- نطحن كوب و ربع من البسكوت الدايحيستيف و يوضع في طبق عميق

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

2-نضيف 3\1 كوب من الزبدة الذائبة

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

3-و نخلطهم جيدا مع بعض..و نفركهم جيدا و نضيف القليل من حبيبات الشوكولا و تخلط معها

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

4-نرص خليط البسكوت في قاع صينية التشيزكيك ذات القاعدة المتحركة و توضع بالثلاجة

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

5-نخفق 3 علب من الجبنة بالخفاقة الكهربائية الى ان تصبح هشة

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

6-نضيف لها القشطة و نستمر بالخفق..ثم ربع الكوب سكر و نخفق الى ان يمتزج الخليط
7- يضاف البيض بالتدريج مع الخفق المستمر..و ثم ملعقة طحين و نخفق و ثم الفانيلا و نخفق
8-الى ان يمتزج الخليط جيدا
9-نضيف حبيبات الشوكولا و نقلب

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

-10تصب في الصينية فوق خليط البسكوت

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

11-تدخل الفرن و تخبز لمدة ساعة و نخرجها و توضع على الشبك و تترك تبرد تماما
12-تترك تبرد بالتلاجة عالاقل 6 ساعات او ليلة كاملة
تزين وتقدم

الشكل النهائي

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..



الكنافة الكذابة

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..



1_خبز توست منزوعة اطرافة ويطحن بالخلاط
2_بعدين تضيفين اصبع زبدة على التوست
3_تقسمين خليط التوست والزبدة الى نصفين وتضعين النصف الاول بصينيةالكب كيك
بعدين (نضع المقدار الثالث وهو علبة قشطة المراعي او الصافي او ندى الطازجة) كحشو
وبعدين تضيفين الجزء الاخير من خليط التوست وترصينها شوي وتحمرينها من تحت ومن وفوق
بالفرن عند اخرجها تقلب بشوش علشان ماتتكسر عليك
تسقى بالشيرة وتزين بالفستق
وتقدم ساخنه او بارده

صور لحلويات رمضان ..جناااان..مع الطريقه..

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO