معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك
قديم 2011-01-09, 09:00 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي طريقه عمل الصيادية



طريقه عمل الصيادية


المقادير



نصف كيلو سمك

راسين بصل مفروم شبر
كاسة زيت ذرة
2وقيه رز منقوع
ملعقه صغيره كركم

الطريقة
اولا نقلي السمك


وذلك نقوم بوضع مقلى مليء بالزيت على النار
وعندما يحمر يضع جانبا
نحضر طنجرة اخرى نقلب البصل فيها مع القليل من الزيت حتى يصبح لونه اشقر
فوق البصل نرش معلقتين ارز وبعدها نضع السمك فوقهما
وبكمية الرز المتبقية نغطي السمك
نغلي كاستين من الماء بها الملح والكركم
ثم نضيف الماء المغلي للطنجرة بهدوء وهي على النار
حتى تغلي الماء ثم نخفض حرارة الغاز اقل حرارة ممكنة
مدة نصف ساعة حتي يستوي الرز
وبعد الاستواء نضعها في وعاء التقديم




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-16, 06:47 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الصيادية, عمل, طريقه

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طريقه عمل الصيادية

« تحضير الدجاج بالفرن مع البطاطا بالصور اشهر طرق تجهيز الكبدة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
اجمل المناظر السياحية في تركيا بلد السياحة
الصيادية بالسمك الفيليه-
الصيادية بالسمك الفيليه
الأرز الصيادية على الطريقة المصرية
الصيادية


. الساعة الآن 02:51 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير