معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-01-14, 11:02 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
كرات اللحمة بالصوص



السلام عليكم ورحمة اللة وبركاتة
انا النهاردة جايبلكوا وصفة كتير طيبة وحلوة
بس يارب تعجبكوا
نبدا باسم اللة ونقول المقادير



المقادير
ربع كيلو لحمة مفرومة
بصلة مفرومة
بهارات ملح فلفل اسمر
زيت للتحمير
عصير 4 طماطم
جزرة مبشورة
بصلة اخرى مبشورة
نص معلقة كركم
فلفل اسود وملح
الطريقة
هنجيب اللحمة ونخلط عليها البصلة الاولى والتوابل وتتبل لمدة نص ساعة
تشكل اللحمة على هيئة كور وتحمر فى الزيت حتى يصفر لونها شوية
نحضر حلة ونضع فيها قطرات الزيت ونضع البصلة الاخرى
وتشوح حتى يصفر لونها ويوضع عليها الكركم ويقلب
ثم يوضع عصير الطماطم وكوب ماء وتترك حتى تغلى غلوة واحدة



عند الغلايان يوضع اللحمة والتوابل وتغلى مرة اخرى
تترك على نار هاذئة لحين الانتهاء
تقدم الوصفة مع رز بشعرية وسلطة خضرا


وبالهنا والشفا




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-16, 06:51 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحمة, بالصوص, كرات

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

كرات اللحمة بالصوص

« اشهر طرق تجهيز الكبدة لازانيا بالدجاج »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
صدور دجاج المحمرة بالفرن بالصوص مع الرز البني
فوائد المحلب - قشر المحلب علاج فعال لبعض الامراض - المحلب يعالج مشكلة النحافه
تحضيركريب تمرعربي بالصوص والصور
عمل فطيره الاسباجيتي بالصوص واللحم بالصور
شورما اللحمة الذيذةبالصور


. الساعة الآن 06:24 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير