معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-01-21, 06:44 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي مجموعة اطباق كرات البطاطس+بطاطس مشوية+شاورما.بالصور.



*8




كرات البطاطس + بطاطس مشويه + شاورما








مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




.. ـآلمـنّـيـوـوـو ..





~ كـرآآآت آلبـطـآآطس آلمقـليهـ ~
~ آلبـطـآآطس آلـمـشـّـوي ~
~ آلـشـّـآآورمـآ آللـذّيـذهـ ~







~< ڪرآتـ آلبطآطس آلمقلية>~
.





.




:: آلـمَـقـآآديــر ::



5 حَبآتـ بطآطس متـوسطة آلحَجم
ملحَ - فَلفَل آسود






ملعقة كـبيرهّ آوريقآنو
ملعقة كـبيرهّ خردل
ملعقة كـبيرهّ فَلفَل آحَمر حَآر << حَسب آلرغبة






2ملعقة حَليب طآزج



:: آلـحَـشّوهـ ::





مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.



جُـبـنْ شَّيدر مبشّور
جُـبـنْ موزريلآآ مبشّور




آوريقـآآنو



بقّدونِس مَفـروم





:: آلـطـّريـقـهـ ::





مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.





نضع آلبطآطس بعد تـقشيرهّآ فَي مآء بآرد ونضيفَ لهّآ آلملحَ ع نآر متـوسطهّ حَتـى تنضج وتلين
ثم تهّرس ويضآفَ لهّآ ( آلحَليب وآلآوريقآنو وآلخردل وآلملحَ وآلفَلفَل )




مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.







  وتّـهـرَس مرهً آخرى حتى تمتزج مع آلبهارآآتـ




ٿغمس آليد بمآء بآرد ثم ٿڪور ڪور مٿوسطة آلـے صغيرة آلحَجم





مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




بوآسطة آلآصبع نعمل حَفَرهّ فَي كـل كـرهّ ثم تـحَشي بحَشوهّ آلجبن وتـغلق آلكـرهّ





مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




ٿدخل آلفَريزر


10 -15 دقيقهّ




مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




ٿدحَرج آلڪور فَي آلدقيق ثم فَي آلبيض ثم آلبقسمآط




مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




وتـقـلى..






>~ آلبطآطس آلمشوي ~<






.
.




تسلق البطآطس نص سلقهـ ثم تقطع إلى جوانح آو آصآبع



تتبل بزيت زيتون و ثوم بودرهـ أو طآزج
وبهآر البآربيكآ وملح وفلفل آسود
تصف في صينيهـ ثم تدخل الفرن من آعلى وآسفل حتى تتشقر






>~ آلـشـآورمآآآ ~<





.



.





:: آلـمَـقـآآديــر ::








دجآجهّ مسلوقهّ مقطعهّ مربعآٿ صغيرهّ آو جوليآن




<< حَسب آلرغبة


نص كوب مخلل خيآر << حَسب آلرغبهّ



ربع كوب ڪروم مقطع جوليآن
علبهّـ قشطة





3 ملاعق كبيره مآيونيز



عَصـيـر ليمونَهـ
بيآض بيضهـ << امآ صفآرهآ فقد آستخدم في تغميس كرآآت البطآآطس








:: آلـطـّريـقـهـ::



نخلط (آلقشطة و بيآض آلبيض وعصير آلليمون و آلمآيونيز ) مع بعض



 
فَي صينية آلبآيركـس ...








مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




نضع قطع آلدجآج .. ثم آلمخلل .. ثم آلكروم ..





مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




ثم نغطي آلوجهّ بصوص آلقشطة نغلفَ آلصينيهّ بآلقصدير وتدخل آلفَرن




وبعد مرور


10 دقآئق يرفَع آلقصدير وتترك آلصينيهّ حَتى تـتحَمر
ٿخرج من آلفَرن






مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




ويقلب آلدجآج بآلملعقة حَـتـى يتمآزج مع آلصوص






مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




نحَضر خبز تورتيلآ



ٿدهّن بآلقليل
من آلمآيونز ثم نضع ملعقة كبيرهّ آو ملعقتين من حَشوة آلدجآج ثم شرآئحَ آلخس وآصآبع آلبطآطس آلمشويهّ وآخيرآ
نرشهّ
بقدونس مفَروم




ثم تلفَ مع آلجهّـتين




 
 
وتقدم مع كرآت آلبطآطس وآصآبع آلبطآطس آلمشويهـ







مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.






* * * * *







مجموعة اطباق كرات البطاطس بطاطس مشوية شاورما.بالصور.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-22, 08:40 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-23, 05:26 AM   #3
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,525
معدل تقييم المستوى: 63
وتين الوفا will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مجموعة, مشوية, البطاطس, اطباق, بطاطس, شاورمابالصور, كرات

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

مجموعة اطباق كرات البطاطس+بطاطس مشوية+شاورما.بالصور.

« سلطة روووعة احلى كبة بالتوست .. طريقه ماينشبع منها وسريعة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
كرات البطاطس بالدجاج والكريمه بالفرن
طريقة عمل صينية البطاطس بالقشدة وصدور الدجاج - اطباق في الفرن
بطاطس محشية بالصوصج - حبات البطاطس محشوة بالنقانق
سلطة مشوية بالكوسة والفليفلة الخضراء بالصور
مجموعة اطباق بالبطاطس


. الساعة الآن 10:42 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير