معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-01-21, 07:16 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~



{*..عمل الخبز البلغاري .. جدا لذيذه ..*}

نبدأ بسم الله


مقادير العجينه ..*)



حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


1ونص / كوب حليب سائل
2بيض
4كاسات دقيق ابيض يمكن اقل او اكثر بشوي حسب نوع الدقيق انا استخدمت الكويتي
1 ونص م ك خميرة فوريه
ثلاثة ارباع فنجان القهوة سكر
1م ص ملح
ثلث كوب زيت


الطريقة..*)
نخلط المقادير الجافة سوى

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


بعدين نظيف السوائل

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


نعجنها زيييييين حوالي 15 دقيقة وبعدين غطيها واتركيها تخمر ربع ساعة

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


على بال ما تخمر نجهز الحشوه مثل مافي الصورة


حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


بصل
فلفل حار
زيت لتقلية البصل
8حبات كيري
نقطع البصل صغير والفلفل ونحط عليه قليل زيت
ونقلبه على النار لين يشقر البصل


الحشوة كانت..*)
جبن كيري وفلفل بارد منوع أخضر وأصفر وبرتقالي وأحمر

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~

نضيف الجبنه


حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~




نقلب حتى يمتزجون وما تطول على النار فقط دقيقتين وهذا شكلها بعد ما استوت

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~

نغطيها ونتركها على جنب

ونرجع للعجينة نقسمها زي الصوره

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~
كل قسم نسوي منه 4 كور يعني تطلع عندنا 16 كوره ونغطيها علشان ما تنشف



حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


نبدا نفرد الكورة الاولى



حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


وندهن وجهها بزيت الزيتون


حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~

ونفرد الثانية ونحطها فوق الاولى وندهن وجهها بزيت الزيتون برضه والثالثه والرابعة نفس الطريقه بس الرابعة
ما ندهنها وبتكون عندنا اربع طبقات نبدا نحشيها

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~
ونلفها زي السويسرول


حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


نقطعها مثل الصورة


حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~

ونرصها في صينية مدهونة زيت ونمسح وجهها ببيض مخلوط معاه حليب سائل
ونرش عليها السمسم وحبة البركة وتخلينها ترتاح 10 دقائق وهي مغطاه بنايلون



حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~

ندخلها الفرن وتترك من 25 الى30 دقيقة على نار وسط


حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~



وصحتين و عافيه على قلوبكم الطيبه ..}



حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~


,’
* ..بكم ارتقي..~
ولكم خالص ودي وإحترامي..}




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-22, 08:20 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لذيذ, البلغاري, الخبز, بالصور, جدا, حضري

مواضيع جديدة في المعجنات

حضري الخبز البلغاري لذيذ جدا ..} بالصور ..~

« عمل بيتزا الكفته ،،سهلة ورووعة بالصور اكلات تونسية بالصور2011 »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
المرقوق الخليجي بالصور لذيذ
حضري فطائربسكوت شهية بالصور
حضري مكرونه كونزوني بالصور
حضري كيكة التوفي بالصور
اصابع الباونتي بالصور لذيذ


. الساعة الآن 02:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير