معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-01-23, 06:36 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
حساء العدس الفرنسى





حساء العدس الفرنسى


المقادير:
ملعقتان صغيرتان زيت زيتون
ثمرة بصل مقطعة إلى أجزاء صغيرة



فصان ثوم مفري
1/2 1 كوب عدس
3 أكواب ماء
حزمة كرفس مقطعة
ثمرة لفت مقطعة إلى مكعبات
سبانخ
ورق كستناء
ثمرة جزر كبيرة مقطعة إلى مكعبات صغيرة
ثمرة بطاطس مقطعة إلى مكعبات
كوب صلصة طماطم غير مضاف إليها ملح
1/2 ملعقة صغيرة ملح
1/2 كوب أرز مطهى (اختياري)


الطريقة:



يقلى البصل والثوم في زيت الزيتون لمدة دقيقتين مع التقليب باستمرار.
يغسل العدس ويضاف للبصل والثوم.
يضاف الماء ثم الخضراوات وباقي المقادير ماعدا الملح والأرز.
يترك الحساء على النار حتى تمام الغليان ثم تخفض درجة حرارة الموقد ثم يغطى ويترك حتى تمام نضجه لمدة ساعة.
يضاف الملح ويقلب الحساء جيداً.
ينزع ورق الكستناء ويضاف الأرز.
تعد هذه الوجبة مصدراً هاماً للبروتينات كما أنها غنية بالبوتاسيوم.
تقدم الوجبة ساخنة مع السلطة والخبز لكي تحصل على وجبة متكاملة.




ارجو الرد والتقييم




المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
العدس, الفرنسي, خصام

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

حساء العدس الفرنسى

« تحضيرسلطة الباستا الإيطاليةبالصور طريقة عمل البطاطس على شكل وردات بالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تحضير شوربة العدس بالكريمه - تجديد طعم حساء العدس بالمنكهات
العيش البنفسجي
سلطة العدس الذيذةبالصور
شوربة العدس الأحمر
طريقة عمل شوربة العدس الخليجية - تحضير شوربة العدس من المطبخ الخليجي


. الساعة الآن 06:00 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير