طريقه جديده لقلي البطاطس نفس المطاعم يمم

راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب

حبيبة الحمزاوى :: عضو فعال ::

راح أقول لكم على طريقه روعه لقلي البطاطس

تجيبي البطاطس وتقشريها طبعا و تقطعيها أصابع

وبعدين أثناء التقطيع حطي قدر به ماء و مقدار مناسب من الملح على

النار ولما تغلي المويه تضعي عليها مقدار فنجان قهوه خل ابيض

وتضيفي البطاطس وتركيها لمدة خمس دقائق تغلي

بعدين تصفيها من الماء جيدا و تسخني الزيت وتقليها عادي

وراح تاخذ وقت اطول شوي من العادي في الزيت

لكن لا تنتظري حتى تأخذ لون أحمر

طلعيها وهي شبه صفراء لأنك راح تلاحظي انها راح تكون مقرمشه جداً من الخارج وبنفس الوقت طريه من الداخل

يعني لو تركتيها لتاخذ الون الأحمر او الذهبي الداكن راح تطلع يابسه زياده عن الازم

منقول للفائدة

مقلى, المطاعم, البطاطس, حلم, خديجه, نفس, طريقه

تحضير بودينغ خبز جوز الهند

أدوات الموضوع
مشاهدة صفحة طباعة الموضوع أرسل هذا الموضوع إلى صديق

قد يُعجبك ايضاً

بطاطس مقليه مقرمشه في البيت بطعم المطاعم باسهل طريقه اسهل تحضير لقلي حلقات البصل بطريقة المطاعم طريقه جديده للحمص أحــلى طريقهـ لقلي البطاطسـ بأششكالـ مختلفهـ خلطات المطاعم السريه لاتفوتكم