منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور طريقة تحضير الكبيبة الشامى بالصور بنا عن طلب الاخت نوونة نقلت لهم طريقة الكبيبة الشامية مجرباها كتير لذيذه أن شاء
غرام الود :: عضو فعال ::

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور



طريقة تحضير الكبيبة الشامى بالصور

بنا عن طلب الاخت نوونة نقلت لهم طريقة الكبيبة الشامية مجرباها كتير لذيذه

أن شاء الله تستفادوا منها

مقادير الكبيبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت


طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور


طريقة العمل:


نقوم بنقع البرغل في ماء...



وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..


انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى





طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور


وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

وهذا شكل خلطة الكبيبه

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

وهذا شكلها بعد التكبيب..

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء يميم

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور


يارب تعجبكم الطريقة

السهلة

غرام الود :: عضو فعال ::

شـكــ وبارك الله فيك ـــرا لك ... لك مني أجمل تحية .

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO