معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-09-29, 09:15 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور



طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور



طريقة تحضير الكبيبة الشامى بالصور

بنا عن طلب الاخت نوونة نقلت لهم طريقة الكبيبة الشامية مجرباها كتير لذيذه

أن شاء الله تستفادوا منها

مقادير الكبيبة:

برغل ولحم وبقدونس وبصل وصنوير وبهارات( قرفه و فلفل اسمر و قرنفل و نعناع جاف ) وملح وزيت


طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور


طريقة العمل:


نقوم بنقع البرغل في ماء...



وتترك جانبا لمدة نصف ساعه..


انتبهوا لا تتأخرو في النقع المده القصوى ربع ساعة

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

ومن ثم نصفي البرغل من الماء ويترك ليتصفى

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور





وبعدها نقوم بخلط كلا من (البرغل ونصف كمية اللحم المفروم والبقدونس وقليل من البصل والبهارات والملح ) في الخلاط الكهربائي.. وطبعا قبل الخلط لازم ننشف البرغل من الماء

وهذا شكل خلطة الكبيبه

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

بعدين نجي الى تحضير الحشوه:

نحمر البصل على النارحتى تصير ذهبية اللون ..

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

ونضع فوقه بقية المقادير ( اللحم والبقدونس والصنوبر والبهارات والملح)و تترك حتى تتعصج معا.

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

ونجي لتشكيل الكبيبه .. ناخذ مقدار كره صغيره من الكبه ونحشيها باللحمه..

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

وهذا شكلها بعد التكبيب..

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

بعدين نقليها .. ونقدمها بالهناء والشفاء يميم

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور


يارب تعجبكم الطريقة

السهلة




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2009-10-04, 01:25 AM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية أميرة الاحساس
 
تاريخ التسجيل: Apr 2009
الدولة: في قلب الغالي
المشاركات: 1,042
معدل تقييم المستوى: 24
أميرة الاحساس will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2009-10-04, 10:36 AM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الشامى, الكبيبة, بالصور, عمل, طريقة

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طريقة عمل الكبيبة الشامى بالصور

« ملف كامل عن طرق عمل الكبدة وتتبيلهاا طبق اليوم بالصور وصفات لذيذه وسريعة التحضير »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تعريف الزوج الصالح - نكت الزوج الصالح
طريقة عمل الخبز الشامي بالبيت الخاص بالساندوتش - سندوتشات كباب الدجاج والبطاطس
طريقة عمل انواع للاكل الشامى كتير طيبة وسهلة
تورتيلا بالموزاريلا والحبق بالخبز الشامي الخفيف
الموت على العمل الصالح خير ختام


. الساعة الآن 08:53 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير