معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-01-28, 05:28 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
عمل قطع الدجاج المحمرة بالكعك






عمل قطع الدجاج المحمرة بالكعك

مقادير الوصفة



5 صدور من الدجاج, مسلوخ جلدها ومنزوعة عظامها (مسحب) طحين بيضة واحدة مخفوقة مع رشة من الملح والفلفل الأبيض كوب من الكعك المطحون زيت نباتي للقلي ملعقة طعام من الملح (حسب الرغبة)

طريقة التحضير

نقوم بدق صدور الدجاج بمطرقة اللحم (بعد لفها بورق السوليفان) كي تصبح أقل سماكة. نغطي كل قطعة من الدجاج بالطحين ثم نغمسها بالبيض وأخيراً بالكعك. نضع القطع في الثلاجة (البراد) لمدة 45 دقيقة. نقلي صدور الدجاج بالزيت حتى تصبح ذهبية اللون و نضعها على ورق ماص ثم نقدمها ساخنة مع البطاطا المقلية والأطباق الأساسية.










المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-01-28, 10:10 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
المحمرة, الدجاج, بالكعك, عمل, قطع

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

عمل قطع الدجاج المحمرة بالكعك

« أرز باللحم والبازيلا تحضير طبق بامياء بالزيت »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
مبشور الدجاج المبخر - كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور
صدور دجاج المحمرة بالفرن بالصوص مع الرز البني
طريقة عمل تورتيلا بصدور الدجاج والجبن المكسيكي - تحضير كاساديا الدجاج
تحضير كرات المعكرونه المحمرة بالصور...
أرجل الدجاج المحمرة مع الزنجبيل


. الساعة الآن 04:25 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير