معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-01-30, 03:59 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
سلطات صحية ومغذية وسهلة





التبولة



سلطات صحية ومغذية وسهلة



المقادير:



3 باقات بقدونس





نصف باقة نعنع طازج


4 حبات بندورة مقطعة


بصلة متوسطة مفرومة ناعم


3 ملاعق كبيرة برغل


ملعقة ملح صغيرة


ربع كوب زيت


رشة قرفة وبهار


عصير ليمونتان.



الطريقة:


ننظف الخضار كلها ونقطعها قطع صغيرة كل على حدة .


ننقع البرغل قليلا حتى ينعم لوحده بقليل من الماء ثم نصفيه حتى ينشف الماء منه وبعدها نجلب جاط كبير أو وعاء ونخلط كل المقادير معا .


نضيف عصير الليمون والزيت والملح والبهارات وتؤكل مع اوراق الخس وتزين به.





الفتوش



سلطات صحية ومغذية وسهلة




المقادير:



خسة واحدةمغسولة ومفرومة


باقة بقدونس مغسلة ومنشفة ومقطعة


نصف باقة نعناع منظفة ومقطعة


2 خيار مقطع


7 حبات فجل صغيرة


نصف حبة فليفلة


باقة بقلة بصلة بيضاء مقطعة


2 توم مدقوق


ربع كوب دبس الرمان


ربع كوب عصير حامض


نصف كوب زيت


رشة ملح


ملعقتا طعام سماق


رغيفا خبز مقطعان ومحمصان



الطريقة


نقطع كل الخضار بعد غسلها وتنشيفها الى قطع صغيرة نسبيا ثم نضيف فوقهم الزيت والحامض والتوايل والافضل اضافة الخبز في اخر لحظة قبل تقديمهم حتى لا يتبلل كثيرا


ويصبح معجنا وكذلك لا نضيف الزيت والملح والعصير الا في في اخر لحظة.




سلطة يونانية:



سلطات صحية ومغذية وسهلة





المقادير:



3 حبات بندورة


2 خيارمتوسطة الحجم مقطع


خسة واحدة مقطعة بشكل ناعم


بصلة واحدة مقطعة جوانح


كوب جبنة فيتا مقطعة مكعبات صغيرة


حبة فليفلة خضراء مقطعة شرائح رفيعة


نصف كوب زيتون اسود


2 الى 3 ملاعق خل كبيرة


4 ملاعق زيت زيتون


ملح


اوريغانو


الطريقة:


نقطع كل الخضار بعد غسلها طبعا ثم نضيف الزيت والخل والملح والجين والزيتون


منقول




المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
سلطات, صحية, ومغذية, وسهلة

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

سلطات صحية ومغذية وسهلة

« سلطة مشوية تونسية شوربة القرع الأصفر العسلي بنكهة الزنجبيل..جربيها »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
حلوى صحية لكل المناسبات الحلوة
سلطة مفيدة ومغذية ( الخضار المشوية)
سلطة مفيدة ومغذية ( الخضار المشوية)
اخر صيحة من زفاف 2010
دونات الفرن صحية ولذيذة


. الساعة الآن 08:34 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير