> > >

 
أدوات الموضوع
قديم 2011-02-09, 09:11 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 27
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
دجاج مشوي على الفحم



السلام عليكم ورحمة الله
جايبة لكم اليوم شهيوة غزالة
طريقة الشوي مثل المطاعم هو شي واحد يخلي الشوي غزال
الطريقة :
دجاجه مقاس 1000 تقسم من الصدر وتفرش والسر هو انك تجيب مطرقه بلاستيك وتدقها بجميع الجهات لكي تنفرش






بعد ذلك تضع في الخلاط
عصير ليمون واحده
ملعقة ملح كبيره
فلفل اسود ملعقة صغيره
ملعقة كمون ملعقة صغيره
بصله صغيره
نصف ملعقه صغيره او اقل مصفر
شويه ماء
فص ثوم مكون من تقريبا عشر حبات
تخلط جميعها وتصب على الدجاجه وتدهن بها بقدر صغير .




بعد ذلك يوضع القدر في الثلاجه ولمدة 6 ساعات تقريبا



بعد ذلك توضع في شبك الشوي وتحاول ان تنضف الدجاجه بيدك من التتبيله



بعدها تشوى على الفحم مثل المطاعم وممكن علي الشواية العادية الي معندوش شواية فحم


ايوا باصحة والهناء




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
مشوي, الفحم, دجاج, على

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

دجاج مشوي على الفحم

« كفتة الدجاج كروكيت الكبسـة السـعودية بنكهة ســورية رائـعة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
دجاج مشوي على الطريقه الاندونيسيه
دجاج مشوي على الطريقة اللبنانية
طريقة دجاج مشوي مع بطاطس ورز بالخلطه
دجاج مشوي مع الخضار
لحم مشوي وكباب ع الفحم وشاورما - ملف كامل مصور


الساعة الآن 09:05 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل
Privacy Policy