معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-03-03, 02:12 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
السجق الشرقي



السجق الشرقي



السجق الشرقي

المقادير:
* 4 حبات بندورة متوسطة مربعات صغيرة

* 1 حبة فلفل أخضر متوسطة مربعات صغيرة
* 1 حبة فلفل أخضر حار مقطع شرائح
*4/1 ملعقة صغيرة شطة مطحونة
* 1 بصلة متوسطة، مقطعة حلقات
* 1 ملعقة كبيرة معجون بندورة فاين فودز كنور
* 2 ملعقة كبيرة زيت ذرة كريستال
* رشة ملح و فلفل
* 2/1 كجم سجق- سوسيس
* 2/1 كوب ماء
خبز حسب الرغبة

طريقة التحضير:
* يسخن الزيت في إناء أو صينية للفرن ثم يضاف السجق ويطهى حتى يتغير لونه.

* يضاف البصل و الفلفل الأخضر و الفلفل الحار ويطهى لمدة 5 دقائق.
* تضاف البندورة و معجون البندورة لمدة 5 دقائق أخرى مع التقليب المستمر
* تضاف الشطة والملح والفلفل و2/1 كوب ماء و تقلب جميع المكونات حتى تمتزج جيداً تخفض النار ويترك السجق لمدة 15 دقيقةويقدم الساندوتش و يقدم ساخن وصحتين.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
السجق, الشرقي

مواضيع جديدة في المعجنات

السجق الشرقي

« ساندويتش الروستو مع صلصة الخردل و العسل طريقة عمل لفائف بالخضار »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
الرقص الشرقي له فوائد صحيه وهو رجيم بدون حرمان
فطيرة السجق
أي قلب ضمه الصدق بشوق من أروع الأناشيد عن حملة كتاب الله
السجق الحار بالمشروم
خبز بحشو السجق وشرائح الفلفل الملونة


. الساعة الآن 11:53 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير