معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-03-08, 08:24 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
أرز بالخضروات



أرز بالخضروات
المقادير

2 كوب أرز طويل الحبة.
3/4 2 كوب ماء.
4 ملعقة كبيرة زيت.
2 ملعقة صغيرة ملح.
2 فص كبير ثوم مهروس.
1 كوب بازيلاء مجمدة.
4-6 حبات مشروم مقطع شرائح.
1 حبة كبيرة فلفل أحمر حلو مقطع مكعبات.
1 حبة كبيرة جزر مكعبات.
1 ملعقة صغيرة زنجبيل مطحون مفروم.

الطريقة

اغسلي الأرز وصفيه في قدر متوسط ضعي الماء ونصف مقدار الزيت، ودعي الماء يغلي ثم أضيفي الأرز والملح، دعيه يغلي ثانية غطي القدر واتركي الأرز يطهي بهدوء 15-20دقيقة إلى أن ينضج.
أثناء طهي الأرز، سخني بقية الزيت في مقلاة، واطبخي الخضراوات 4-5 دقيقة إلى أن تصبح مقرمشة.



أضيفي الخضراوات إلى الأرز، قلبي بخفة بشوكة إلى أن تختلط مع الأرز ثم غطي القدر واتركيه يطهي بهدوء 10-15 دقيقة.
قلبي الأرز بالشوكة قبل تقديمه لكي تتناثر الخضراوات وحبات الأرز.
أرز بالخضروات




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
أرز, بالخضروات

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

أرز بالخضروات

« الدجاج على الطريقة الإيطالية المندي المنزلي بالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
** شوربة الأرز بالخضروات **
فطيرة محشوة بالخضروات
معكرونه ملونه بالخضروات
الأرز بالخضروات
اسباغيتى بالخضروات


. الساعة الآن 06:14 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير