> > >

 
أدوات الموضوع
قديم 2011-03-12, 10:21 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 27
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
كنافة بالتفاح وجبن الروكفورد




المقادير:

1 تفاح أخضر، مقطوع إلى نصفين ثم إلى شرائح رفيعة

2 ملعقة كبيرة جبن موتزاريللا، مبشورة

2 ملعقة كبيرة جبن فيتا، قطع صغيرة

3 ملعقة كبيرة ريكفورد، قطع صغيرة

1/2 كيلو كنافة

1/2 كوب سمن، سائل

الطريقة

- تُدهن مقلاة صغيرة بقليل من السمن، ثم تُُرص شرائح التفاح في مقلاة، بحيث تكون على شكل مروحة وتُغطي قاع المقلاة تماماً.




- تُخلط أنواع الجبن في وعاء عميق، وتُقلب جيداً حتى تتداخل المكونات، وتُوزع فوق طبقة التفاح.

- يُخلط المتبقي من السمن مع الكنافة في وعاء عميق، ثم تُوزع طبقة ثالثة فوق خليط الجبن.

- توضع المقلاة على نار متوسطة، لمدة 7 دقائق، ثم تُقلَب على الجهة الأخرى وتُترك على النار لمدة 10 دقائق أخرى حتى تحمر وتتماسك (يُراعى تحريك الصينية على النار من حين إلى آخر).

- تُقدم دافئة مع سلطات خضروات ورقية





المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الروكفورد, بالتفاح, وجبن, كنافة

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

كنافة بالتفاح وجبن الروكفورد

« مربّعات البندق كاسترد الكريما الإيطالية بالفاكهة »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


المواضيع المتشابهه
كنافة باللوز
مشروب الزبادي بالتفاح ....
كنافة بالفراولة
شاي مثلج بالتفاح الأخضر
كنافة بالجبن


الساعة الآن 12:52 PM


Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
الحقوق محفوظة لموقع جدايل
Privacy Policy