حبيبة الحمزاوى :: عضو فعال ::

سمك بالفرن
المقادير:
كيس سمك فيليه
ثوم
كزبرة وبقدونس مقدار بسيط
فلفل حلو
بندورة
ملح
بهار سمك
بهار مشكل
كاري
فلفل اسود مطحون
زيت زيتون وقلي ذرة
عصير ليمون او خل ابيض

طريقة التحضير:
يغسل السمك ويتبل بالثوم والملح والبهارات جميعها ويترك
نفرم الكزبرة والبقدونس والفلفل والبندورة وشوية ثوم وملح ويخلط جيدا
ناتي بصينية الفرن ونضع الخلطة من ثم السمك ونضع على النار مقلاة فيها شوي من زيت الزيتون و زيت القليويسخن من ثم يوضع على السمك ونضع مقدار عصير لليمونتان على السمك ويوضع على النار مغطى الى حين ان يستوي السمك من ثم يوضع في الفرن ويحمر

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO