معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-03-18, 11:05 PM   #1
:: عضو جديد ::
 
الصورة الرمزية عاشقه الورد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 18
عاشقه الورد will become famous soon enough
فطيره التمر



فطيرة التمر



فطيره التمر
فطيرة التمر

المقادير:
للحشوة:
500 غرام من التمر بدون بذور
كوب من الماء الساخن
ملعقة صغيرة من البيكينج صودا
كوب من الجوز، مفروم فرما خشنا
ملعقة صغيرة من القرفة
ملعقة صغيرة من جوزة الطيب
ملعقة كبيرة من الزبدة الذائبة
للعجين:
كوبين من الطحين
كوب من الزبدة الباردة
3 ملاعق صغيرة من الماء البارد
ملعقة صغيرة من الملح

الحشوة:
1- يوضع التمر في وعاء و يضاف له الماء الساخن والبيكينج صودا ويترك لمدة ساعتان أو أكثر.




العجين:
1- يفرك الطحين مع الزبدة والملح و يضاف له الماء البارد ويفرك بدون عجن ثم يشكل منه أقراص وتغطى وتوضع في الثلاجة لمدة نصف ساعة.

2- نخلط التمر مع الزبدة و البهارات.

3- ترق العجينة إلى سماكة 1 سم، ثم يوضع ثلثي كمية العجين في قاعدة صينية الخبز وعلى الحواف.

4- يوضع خليط التمر فوقها.

5- نشكل شرائح من العجين المتبقي و يوضع فوق التمر، ثم تدهن الشرائح بالكريمة.

6- تخبز في فرن متوسط الحرارة حتى تصبح ذهبية اللون. فطيره التمر




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » عاشقه الورد
  رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 12:05 AM   #3
:: عضو جديد ::
 
الصورة الرمزية عاشقه الورد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 18
عاشقه الورد will become famous soon enough
افتراضي










شكرا لمرورك نورتي صفحتي










  آخر موآضيع » عاشقه الورد
  رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 05:45 PM   #4
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-03-19, 08:50 PM   #5
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-13, 05:47 AM   #6
:: عضو جديد ::
 
الصورة الرمزية عاشقه الورد
 
تاريخ التسجيل: Mar 2011
المشاركات: 16
معدل تقييم المستوى: 18
عاشقه الورد will become famous soon enough
افتراضي



شكرا للمرور





  آخر موآضيع » عاشقه الورد
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
التمر, فطيره

مواضيع جديدة في المعجنات

فطيره التمر

« طريقةعمل معجنات اللبنة بالزيتون عمل فطائر زبد الفول السودانى »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
الوقاية من امراض مختلفة بنواة التمر - نواة التمر وفوائده بعد الولاده
اهمية تناول سبعه حبات من التمر يوميا والحكمه بالالتزام باعداد فرديه في اكل التمر
فطيره التفااح الهشششه
فطيره الدجاج بالبشاميل
فطيره باللحم بالصور


. الساعة الآن 02:29 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير