معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-03-19, 09:35 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
بطاطا كوكيت



بسم الله الرحمن الرحيم
بطاطا كوكيت

المقادير
حبتين بطاطا مسلوقين
ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسود
ملعقة كزبرة يابسة مطحونة
سنين ثوم مدقوقين
القليل من الجبنه الرومي
او اي نوع جبنه تفضلون
القليل من البقدونس المفروم ناعماً
زيت للقلي
طحين
بيضتان مخفوقتين
شوفان
الطريقة
نهرس البطاطا ونخلط معها بقية المقادير
نعمل منهم كرات صغيرة ونضعهم جانباً
ومن الممكن ان نضعهم في البراد قليلاً حتى يتماسكوا
نضع القليل من الملح على البيض وكذلك القليل
من الملح على الشوفان
ندحرج الكرات على الطحين ثم على البيض ثم علىالشوفان
ونقليهم بالزيت الغزير حتى يحمروا



وبالهنا و الشفا
ملاحظة: من الممكن بدلاً من ان نضع الجبنه في الخليط
ان نقطعها الى مكعبات ونضع في كل كرة مكعب

بطاطا كوكيت

المقادير
حبتين بطاطا مسلوقين
ملعقة ملح
ملعقة فلفل اسود
ملعقة كزبرة يابسة مطحونة
سنين ثوم مدقوقين
القليل من الجبنه الرومي
او اي نوع جبنه تفضلون
القليل من البقدونس المفروم ناعماً
زيت للقلي
طحين
بيضتان مخفوقتين
شوفان
الطريقة
نهرس البطاطا ونخلط معها بقية المقادير
نعمل منهم كرات صغيرة ونضعهم جانباً
ومن الممكن ان نضعهم في البراد قليلاً حتى يتماسكوا
نضع القليل من الملح على البيض وكذلك القليل
من الملح على الشوفان
ندحرج الكرات على الطحين ثم على البيض ثم علىالشوفان
ونقليهم بالزيت الغزير حتى يحمروا
وبالهنا و الشفا
ملاحظة: من الممكن بدلاً من ان نضع الجبنه في الخليط
ان نقطعها الى مكعبات ونضع في كل كرة مكعب




المصدر : منتدى جدايل - من قسم مقبلات سلطات شوربات



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
بطاطا, كوكيت

مواضيع جديدة في مقبلات سلطات شوربات

بطاطا كوكيت

« طريقة عمل الكشكا بالصور طريقة عمل شوربة الميسو من المطبخ الياباني »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
اطيب بطاطا مهروسه
صينية بطاطا مع الدجاج والباربيكا
بطاطا محشية
بطاطا روووعة مشوية
بطاطا لندن .... عن جد لاتفوتكم


. الساعة الآن 12:38 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير