أنواع من سلطة الروب ( الزبادى )
سلطة المعكرونة بالروب يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة. المقادير: كيس معكرونة صغير، علبة روب زبادي صغيرة، ربع كوب نعناع مفروم، 3 فصوص
يقدم لـ 4 أشخاص، مدة الاعداد 15 دقيقة.
المقادير:
كيس معكرونة صغير،
علبة روب زبادي صغيرة،
ربع كوب نعناع مفروم،
3 فصوص ثوم مهروسة، رشة ملح،
رشة فلفل أسود، نقط زيت.
طريقة الاعداد:
اسلقي المعكرونة في ماء مملح وبه نقط زيت،
انشليها وصفيها من الماء واتركيها تبرد.
اخلطي المعكرونة مع بقية المقادير وقدميها وبالعافية.
سلطة بالروب و الخبز المحمص
سلطة خفيفة و لذيذة
الكمية تكفي ل8أشخاص
المقادير
9حبات خيار متوسطة الحجم
6أوراق خس متوسطة الحجم
2حبة جزر كبيرة الحجم
3أكواب ذرة مسلوقة
2رغيف خبز عربي"لبناني"كبير الحجم
زيت للقلي
مقادير الصلصة
3علب روب(العلبة170جرام)
6ملاعق طعام لبنة
1ملعقة شاي ملح
2ملعقة طعام عصير ليمون
الطريقة
1يقطع الخبز على شكل مربعات و يقلى في الزيت ،
يترك على ورق نشاف ثم يوضع جانباً
2يقطع الخيار الى قطع صغيرة،يقشر الجزر و يبشر،
يقطع الخس الى شرائح رقيقة و تضاف الذرة
الى الخضراوات السابقة و تخلط جيداً
3لاعداد الصلصة:
يوضع الروب،اللبنة،الملح و عصير الليمون في وعاء عميق
و تخلط جيداً ثم تسكب على الخضراروات و تخلط جيداً
4توضع السلطة في طبق التقديم،
يوضع عليها الخبز و تقدم مباشرةً
و بالعافية
كوسا بالروب والطحينة
المقادير
3 حبات كوسا مغسولة ومقطعة شرائح
نبهرها ونشويها بالفرن
نحطها في صحن التقديم
الطريقة
نخلط علبة روب مع ملعقتين طينة مخفة بالماء
وعصير الليمون واضافة الملح والفلفل الاسود
نصب الخلطة على الكوسا
نزين الوجه بالكزبرة الخضرا المفرومة
ويقدم مع الطبق الرئيسي
سلطة الروب ( الزبادي) لحرق الدهون
المكونات
روب قليل الدسم
( معروف وشائع ان الروب قليل الدسم مذيب لدهون البطن )
بذرة الكتان
( تصفي الكلى من اي دهون متراكمه وتمنع انتشارالدهون )
الكرفس
(عشبة سحريه مدرة للبول ومفيدة للجسم بغض النظر
عن انها تحرق الدهون )
خل التفاح
(معروف انه حاارق للدهون )
الطماطم
(خضره تضيف للروب طعما )
الفجل الابيض
(واذا ماعندج استبدليه بالاحمر
(الفجل الابيض يذيب الدهون المتراكمه في الارداف والمؤخرة)
الطريقــــــة :
تقطين الكرفس والطماطم والفجل صغار حيل تفرمينهم فرم ...
وتحطين الروب معاهم وبذرة الكتان وتخلطينهم مع
بعض بعدها تضيفين قليل من الخل ( مقدار ملعقة اكل )
سلطة الروب بالمخلل
المقادير:
-أنواع مختلفة من المخللات الجاهزة
–زيتون اسود
–فلفل اسود
– فليل من الليمون
– ملعقة صغيرة ثوم مدقوق
– بقدونس مفروم ناعم –علبة زبادي .
طريقة التحضير :
1-تقطع أنواع المخللات قطعاً صغيرة وتوضع في وعاء واسع
2-ويضاف إليه الزبادي والثوم وقليل من البقدونس
3- ويتبل بالليمون والفلفل الأسود ويخلط مع بعض
ثم يصب في طبق التقديم
ويزين بالبقدونس
وبالهنا
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir