معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-04-01, 01:10 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
البامية بالكاري والفطر للحمية






البامية بالكاري والفطر للحمية


المقادير:
نصف كيلو فطر (مشروم)
ربع كيلو بامية
نصف كيلو طماطم معلّبة
٤ فص ثوم


١ م-ص زنجبيل
٣ ثمرات فلفل حامي احمر
ربع كوب ماء
١ م-ص زيت
١ م-ص بذور كزبرة
١ م-ص بذور كمون
٢ حبه هيل (حبهان)
١ م-ص كركم
٢ م-ص أوراق كزبرة (مقطّع)
الأرزّ الأبيض المطبوخ – ليقدم مع الكاري


الطريقة:
طريقه عمل البامية بالكاري و الفطر للحمية




يوضع الثوم و الزنجيل و الفلفل الأحمر و 3 ملاع من الماء في الخلاط الكهربائي

و تمزج المكونات في الخلاط حتي تصبح مثل البودرة

يسخن الزيت في مقلاة و تضاف بذور الكزبرة و بذور الكمون و بذور الهيل و الكركم

تضاف الطماطم و الماء و الفطر و البامية و يقلب حتى الغليان

ثم تخفّض درجه حرارة و يترك حتي الغليان لمدة 5 إلى 10 دقائق

يترك الخليط علب النار حتى تصبح البامية طرية الملمس

تخلط البامية مع أوراق الكزبرة المقطعة

و تقدم البامية بالكاري و الفطر للحمية

و بالهناء و الشفاء





المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-01, 08:07 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس
قديم 2011-04-01, 08:42 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 49
غرام الود will become famous soon enough
افتراضي

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
للحمية, البامية, بالكارى, والفطر

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

البامية بالكاري والفطر للحمية

« طريقة عمل المقلوبه الحمراء باالمكسرات رقبة الخروف مع الخضروات المشوية! »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
فوائد مشروب الزنجبيل بالحليب الصحيه - فوائد طبيه للحليب والزنجبيل
مكرونه فوتيشيني بالدجاج والفطر بالكريمه
باستا بالكريمه والفطر بالذ طعم واسهل طبخ
تارت الدجاج والفطر والزيتون
مكرونه بالفلفل البآرد والفطر


. الساعة الآن 05:37 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير