منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات طريقة عمل البطاطس المقلية بالبيض

طريقة عمل البطاطس المقلية بالبيض

المقادير: -حبتان من البطاطس ذات الحجم الكبير -بيضتان -رشة صغيرة من الفلفل الآسود ورشة ملح -بعض البقدونس للتزين -زيت للقلي طريقة التحضير : 1-اسلقي البطاطس
حبيبة الحمزاوى :: عضو فعال ::

طريقة عمل البطاطس المقلية بالبيض



المقادير:
-حبتان من البطاطس ذات الحجم الكبير
-بيضتان
-رشة صغيرة من الفلفل الآسود ورشة ملح
-بعض البقدونس للتزين
-زيت للقلي

طريقة التحضير :
1-اسلقي البطاطس جيدا.
2-قشري البطاطس ثم اهرسيها في اناء مع اضافة الملح والفلفل.
3-اضيفي البيض مع التقليب باليد.
4-بعد ان تصبح الخلطة كالعجينة المتماسكة.اغلي الزيت في المقلاة.
5-شكلي العجينة باليد وعلى شكل أقراص ثم اقليها بالزيت.
6-زيني الطبق بقليل من البقدونس وقدميه ساخنا.

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir