معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2009-10-17, 09:57 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية غرام الود
 
تاريخ التسجيل: May 2009
الدولة: السعودية
المشاركات: 14,026
معدل تقييم المستوى: 50
غرام الود will become famous soon enough
لمحبات الشوكولاته احلى سويس رول شوكولاته



سويس رول الشوكولاتهً

لمحبات الشوكولاته احلى سويس رول شوكولاته

الكيكلمحبات الشوكولاته احلى سويس رول شوكولاته



•5 صفار بيض
•75 جرام سكر
•4 بياض بيض
•رشة ملح
•50 جرام سكر
•70 جرام دقيق
•20 جرام بودرة كاكاو

التقديم

•2 مغلف دريم ويب
•2 كوب حليب
•فراولة

طريقه التحضيرلمحبات الشوكولاته احلى سويس رول شوكولاته

لكيكلمحبات الشوكولاته احلى سويس رول شوكولاته

1.يخفق صفار البيض والسكر حتى يصبح الخليط فاتح اللون وقشدي الملمس.



2.يخفق بياض البيض مع الملح حتى يصبح متماسكاً نوعاً ما.
3.يضاف السكر إلى بياض البيض على 3 مراحل مع الخفق جيداً بعد كل إضافة.
4.يخلط الدقيق وبودرة الكاكاو.
5.يقلب بياض البيض بحرص بالتبادل مع بودرة الكاكاو ومع خليط صفار البيض بحرص شديد.
6.يفرد الخليط على صينية ضحلة مجهزة بورق الخبز.
7.يخبز كيك السويس رول فى فرن بدرجة حرارة 200 درجة مئوية حوالى 10 دقائق أو حتى ترتد الكيك بعد وخزها بالأصبع ولكن قبل ان تجف
8.تقلب الكيك على ظهرها على ورقة خبز أخرى ثم تقشر ورقة الخبز الأصلية.
9.تترك لتبرد مغطاه بقطعة قماش.

التقديم:

1.يخفق الدريم ويب مع الحليب ثم يفرد على ثلثين الكيك.
2.تلف الكيك على شكل سويس رول.
3.تزين بوردات من الدريم ويب وحبات الفراولة.






المصدر : منتدى جدايل - من قسم حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات



  آخر موآضيع » غرام الود
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
لمحبات, الشوكولاته, احلى, رول, سويس, شوكولاته

مواضيع جديدة في حلويات فواكه ايسكريم ومتلجات

لمحبات الشوكولاته احلى سويس رول شوكولاته

« عمل اكنافة الاصابع بالصور صنع الدونات »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
كليب يابوي من ابداعات ابو سندس
اشهى سويس رول بيذنجان بالصور
سويس رول بالفلافل
سويس رول الفلافل ... بالصورة
فساتين سهرة , لمحبات النعومة !!


. الساعة الآن 02:07 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير