معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-04-25, 07:07 AM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
طريقة تحضير بيتزا على الصاج بمذاق رائع



مقادير البيتزا:


ممممممم شو زاكي!!

1-1/2 كوب دقيق جميع الإستعمالات
1 كوب دقيق أسمر
2 ملعقة كبيرةحليب مجفف



ملح"حسب الرغبة"
ملعقة كبيرة خميرة
1 ملعقة كبيرة زبدة
1/4 ملعقة صغيرة فلفل أسود مجروش
1-1/2 كوب ماء دافيء

مقادير صلصة البيتزا:
1 بندورة كبير
1 بصل
2 فص ثوم
1 علبة صلصة بندورة سعة (1/2 كوب)
ملح"حسب الرغبة"
فلفل أسود"حسب الرغبة"
1/2 ملعقة صغيرة أوريجانو مجفف
1 ملعقة كبيرة زيت زيتون

مقادير الوجه:


صحتين وهنا!!

12 حبة مشروم
24 حبة زيتون أسود مخلي
2 بندورة شرائح
4 أكواب جبن موزاريلا

طريقة التحضير:
اخلطي المقادير الجافة.
ثم أضيفي الزبدة والماء الدافيء.
ثم اعجنيها جيدا في العجانة الكهربائية مدة 10 دقائق، أو باليد مدة 15 دقيقة.
ستكون العجينة لينة جداً وملتصقة باليد جداً
ثم غطيها واتركيها حتى يتضاعف حجمها، تقريبا ساعة واحدة
ثم قسمي العجينة إلى 4 أقسام، وعلى سطح مرشوش بالدقيق اعجني العجينة.
افرديها رقيقة وحمريها على الصاج قليلاً.
اقلبيها، ارفعيها عن النار امسحي عليها الصلصة وضعي عليها المشروم والطماطم والزيتون ورشيها بالجبن.
ثم ارجعيها على نار هادئة جداً وغطي الوجه حتى يذوب الجبن تماما وتحمر البيتزا من تحت.
وأخيراً ضعيها في طبق التقديم وقطعيها مثلثات وصحتين.


طريقة تحضير بيتزا على الصاج بمذاق رائع




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الشاي, بمذاق, بيتزا, تحضير, رائع, على, طريقة

مواضيع جديدة في المعجنات

طريقة تحضير بيتزا على الصاج بمذاق رائع

« طريقة عمل فطائر صغيرة مع لحم و بشاميل طريقة عمل خبز الفلفل المشوي »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
تحضير بيتزا باطراف ملونه مع افضل عجينه للبيتزا
تحضير بيتزا النقانق وباسهل واسرع عجينه بالصور
بيتزا الصاج كثير سهلة
تحضير بيتزا الخضروات المشوية
طريقة عمل خاتم رائع


. الساعة الآن 01:45 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير