منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور

طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور

المقلية, بالصور, جديدة, طريقة, للبطاطس طريقة جديدة للبطاطس المقلية بالصور المقادير : هقولكم على المطلوب أما الكميات حددوها على حسب حاجتكم .. بطاطس - بيض
غرام الود :: عضو فعال ::

طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور
طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور

المقلية, بالصور, جديدة, طريقة, للبطاطس

طريقة جديدة للبطاطس المقلية بالصور


المقادير :

هقولكم على المطلوب أما الكميات حددوها على حسب حاجتكم ..

بطاطس - بيض - دقيق - خلطة تتبيل (عبارة عن بقسماط مخلوط عليه فيجيتار وتستحب تكون حارة قليلا بتكون ألذ بتبل بيها البانيه والبوفتيك )
ملح وفلفل أسود وكمون - زيت للقلية
طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور
الطريقة :

أولا نسلق البطاطس كويس وبعدين نقشرها ونهرسها :

طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور

ونضع عليها الملح وقليل من الفلفل الأسود وقليل من الكمون وظبطى الطعم على حسب رغبتك

وبعد كده نبدأ نعمل أصابع من البطاطس المهروسة زى أصابع الكفتة بس مش مفرغة من الوسط (خليها متوسطة الحجم)

طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور



بعد كده نضرب البيض كويس ونضع شوية دقيق أبيض فى طبق وفى طبق آخر خلطة التتبيل


طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور

ونبدأ بعد كده نمسك صابع من البطاطس نضعه فى الدقيق أولا وبعد كده فى البيض وبعد كده فى خلطة التتبيل
ودى صورتها بعد التتبيل

طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور


نجهز الزيت ويكون مقدوح كويس وكمان الطاسة تكون عميقة بحيث الزيت يغطى البطاطس




فى الصورة مش مغطيها كويس ويستحسن يغطيها عشان بتتفتح لوحدها وممكن تتهرى منك
وقلبيها وهى فى الزيت باستمرار مش تستنى لما تحمر قوى عشان تقلبيها

طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور



وبالهنا والشفا طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور
طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور


طريقة رووعة لبطاطس مقلي وبطعم الذ بالصور

حبيبة الحمزاوى :: عضو فعال ::

انا فعلا بجربها كتير بس لما يكون عندى بطاطس مفيش حد عايز ياكلها
لو زودتى عليها شطة
وبيضة قبل ما تعمليها صوابع تبقى راااااااااااااااااااااااا اااااااااائعة
مشكورة ياقمر على المعلومة ياغالية

مسلمة غيورة :: عضو فعال ::

وانا كمان اعملها كثير وكثير حلوة بس بدون كمون

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir