سلطة الدجاج بالنعناع

المقادير: 300 غم صدر دجاج ملح 1 ورق غار1 عرق زعتر3 قرن فلفل أخضر2 عرق بقدونس150 غم هندباء حمراء1 ضمة صغيرة خس مشكل2 جزر2 ساق
حبيبة الحمزاوى :: عضو فعال ::



سلطة الدجاج بالنعناع




المقادير:


300 غم صدر دجاج
ملح1 ورق غار1 عرق زعتر3 قرن فلفل أخضر2 عرق بقدونس150 غم هندباء حمراء1 ضمة صغيرة خس مشكل2 جزر2 ساق كرفس



مقادير الصلصة:

150 غم لبن خالي الدسم
فلفل



التحضير:


- لإعداد الصلصة نهرس الثوم بالشوكة و نخلطه مع اللبن،النعنع المفروم، عصير الليمون و القليل من قشره المبشور، صلصة الصويا ورشة ملح و ندعها في مكان منعش.
- نسلق الدجاج مع العطريات و رشة ملح مدة 20 دقيقة.
- نقطع الكرفس و الجزر طولياً إلى شرائح رقيقة.
- نخلطها مع السلطة (الخس و الهندباء) المقطعة والدجاجا المقطع كذلك.
- نضيف ملعقة من مرق الدجاج فوق السلطة.
- نضعها في الثلاجة و نقدمها بعد 10 دقائق وإلى جانبها الصلصة.
1 فص ثوم1 ضمة نعنع1 ملعقة كبيرة صلصة الصويا
1 ليمون








بالصحة

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO