إسكالوب الدجاج مع الجبنة

المكوّنات: * 6 قطع من صدور الدجاج٬ صغيرة الحجم تزن كل واحدة منها 150 غرام * 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي * 1
حبيبة الحمزاوى :: عضو فعال ::

إسكالوب الدجاج مع الجبنة إسكالوب الدجاج مع الجبنة إسكالوب الدجاج مع الجبنة

المكوّنات:
* 6 قطع من صدور الدجاج٬ صغيرة الحجم تزن كل واحدة منها 150 غرام
* 1 مغلف من أسرار خلطة البروست ماجي
* 1 ملعقة طعام من الكزبرة٬ المفرومة فرماً ناعماً
* بشْر قشر ليمونة حامضة
* 50 غ من جبنة الموتزاريلا٬ مبروشة برشاً ناعماً
* 2 من البيض
* 3 أكواب من الزيت النباتي

طريقة التحضير:




* يقطّع كلّ صدر إلى شريحتين رقيقتين.
* تخلط أسرار خلطة البروست ماجي مع الكزبرة وبرش الليمون الحامض وجبنة الموتزاريلا.
* يخفق البيض في وعاء.
* تغمّس شرائح الدجاج في البيض ومن ثم في أسرار خلطة البروست ماجي وتوضع على صينيّة.
* يحمّى الزيت على حرارة متوسّطة ويقلّى إسكالوب الدجاج لمدّة تتراوح بين 7 و10 دقائق إلى أن يصبح لونه بنيّاً ذهبيّاً.

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO