معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-05-30, 11:09 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 25
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
أشهى فطائر الباذنجان على الطريقة الفرنسية



أشهى فطائر الباذنجان على الطريقة الفرنسية أشهى فطائر الباذنجان على الطريقة الفرنسية أشهى فطائر الباذنجان على الطريقة الفرنسية

إليك أشهى فطائر الباذنجان على الطريقة الفرنسية مع الثوم والبندورة والريحان

المقادير:
* 4 ثمرات باذنجان كبيرة.
* 4 ثمرات بندورة
* 4 فصوص ثوم.
* ملعقتان كبيرتان ريحان طازج مقطع.
* 6 ملاعق كبيرة زيت زيتون.
* عصارة نصف ليمونة.
* عبوة من العجائن الجاهزة الصغيرة.
* بندورة مجففة في الشمس(تباع محفوظة في زيت الزيتون).

طريقة التحضير :
* سخني الفرن إلى أن تصل درجة حرارته 450 فهرنهايت ثم قشري الباذنجان.
* قطعيه شرائح وضعيها في الفرن علي ورق ألومنيوم لمدة 45 دقيقة ثم اتركيه ليبرد.
* اهرسي الباذنجان ثم أضيفي الثوم والريحان والزيت والليمون.




طريقة تحضير العجائن:
* أولاً قطعي العجائن على شكل دوائر واخبزيها في الفرن (نفس درجة حرارة الباذنجان) لمدة 20 دقيقة. اتركيها قليلا حتى تبرد.
* ثم ضعي الباذنجان فوق كل شريحة من العجائن المخبوزة حتى تحصلي على 3 طبقات فوقها الباذنجان.
* وأخيراً زيني أعلى الفطائر بالبندورة المجففة الساخنة وصحتين.




المصدر : منتدى جدايل - من قسم المعجنات



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
أشهى, الباذنجان, الفرنسية, الطريقة, على, فطائر

مواضيع جديدة في المعجنات

أشهى فطائر الباذنجان على الطريقة الفرنسية

« فطيرة البطاطا بالعسل طريقة تحظير خبزالروشيه بالصور »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
سلطة بالمايونيز على الطريقة الفرنسية
دجاج كوردون بلو على الطريقة الفرنسية ..
روستو بالخضار على الطريقة الفرنسية
الأرز على الطريقة الفرنسية
فطائر ...فطائر ...الطريقة بالصور


. الساعة الآن 04:39 PM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير