معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2011-07-07, 07:34 PM   #1
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
تكة الدجاج




تكة الدجاج

المقادير:

صدور دجاج
5حبات فلفل حلو
فنجان ونصف ماء
فلفل أسود
ملح
أعواد خشب
طحين
بيض
بقسماط



الطريقة:

-نقطع الدجاج إلى مكعبات . نضع في الخلاط 3 حبات فلفل حلو مقطعة مع فنجان ونصف ماء و نخلطها جيدا ثم نقوم بوضعها فوق الدجاج المتبل مسبقا بالملح والفلفل الأسود.
- نقطع الفلفل الحلو ( الأخضر ) إلى مربعات
- نقوم بوضع قطع الدجاج في الأعواد بحيث نضع الفلفل مرة و الدجاج مرة حتى يكتمل الكمية

ملاحظة :

يجبأن نضع الدجاج في الثلاجة يوماً كاملاً وفي اليوم التالي نخرجه من الثلاجةونحضر 3 صحون الأولى فيها طحين والثانية بيض والثالثة بقسماط مع قليل منالفلفل الأسود



نقوم أولاً بغمس الدجاج وهو في العيدان الخشب بالطحينومن ثم البيض وأخيراً نقلبه بالقسماط حتى يكتمل الكمية كاملاً وبعدها نقومبقلي الدجاج في الزيت
بالهنا والشف




المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » حبيبة الحمزاوى
  رد مع اقتباس
قديم 2011-07-09, 06:24 PM   #2
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية الامل المشرقه
 
تاريخ التسجيل: Jun 2011
الدولة: السعوديه
العمر: 47
المشاركات: 517
معدل تقييم المستوى: 18
الامل المشرقه will become famous soon enough
افتراضي رد: تكة الدجاج

  رد مع اقتباس
قديم 2011-07-12, 10:07 PM   #3
:: عضو فعال ::
 
الصورة الرمزية حبيبة الحمزاوى
 
تاريخ التسجيل: Oct 2010
الدولة: مصر
المشاركات: 3,621
معدل تقييم المستوى: 26
حبيبة الحمزاوى will become famous soon enough
افتراضي رد: تكة الدجاج

  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
الدجاج, بكت

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

تكة الدجاج

« تعالو هون احلى كفتة بالصور مشهية فريكة الدجاج السورية »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
مبشور الدجاج المبخر - كباب الدجاج بالفرن بطريقة مطاعم المبشور
طريقة عمل الدجاج بحشوة الارز - طبق من صدور الدجاج المحشيه
عمل أوزي الدجاج , تحضير اوزي الدجاج
تحضيرشرائح الدجاج بعجينة اسبرنق رول - سلة الدجاج بالفطر
طريقة عمل تورتيلا بصدور الدجاج والجبن المكسيكي - تحضير كاساديا الدجاج


. الساعة الآن 04:39 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير