منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية كرات الإسباغيتي بالباشميل - بالصور

كرات الإسباغيتي بالباشميل - بالصور

المقادير: كوبين لحم مفروم جزرة صغيرة بندورة بصلة قرن فلفل تشيلي التوابل (ملح، فلفل أسود، كركم، كمون، كزبرة، قرفة، بهار مخلوط) 1 1/2 كوب باشميل
غرام الود :: عضو فعال ::


المقادير:




كوبين لحم مفروم

جزرة صغيرة

بندورة

بصلة

قرن فلفل تشيلي

التوابل (ملح، فلفل أسود، كركم، كمون، كزبرة، قرفة، بهار مخلوط)

1 1/2 كوب باشميل (انا استخدمت كنور)

3 أكواب سباغيتي مسلوق في ماء مملح (ممكن استبداله بالش****************************************ة (البلاليط) أو الاندومي)

بقسماط

بيض

طريقة التحضير:


* في فرامة البصل افرمي البصل والطماطم والجزر والفلفل التشيلي.

* حمري الخليط في زيت الزيتون مدة 5-8 دقائق.

* أضيفي اللحم وحركيه مدة 10 دقائق.

* تبليه بالتوابل واتركيه على النار مدة 10 دقائق أو حتى ينشف السائل تماما.

* اتركي اللحم والباشميل والاسباغيتي يبرد تماما.

* اخلطي اللحم مع الاسباغيتي والياشميل جيدا.

* ضعيه في الثبلجة مدة 30 دقيقة.

* اخرجيه من الثلاجة، اصنعي منها كور بحجم الجوز.

* اغمسيه في البيض ثم دحرجيه في البقسماط.

* من الأفضل وضعه في المجمدة مدة 30 دقيقة.

* حمريه في الزيت الساخن وقدميه.





كرات الإسباغيتي بالباشميل بالصور

كرات الإسباغيتي بالباشميل بالصور

كرات الإسباغيتي بالباشميل بالصور


كرات الإسباغيتي بالباشميل بالصور

كرات الإسباغيتي بالباشميل بالصور
كرات الإسباغيتي بالباشميل بالصور

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir