كفتة البطاطيس البيركدل

كفتة البطاطيس المقليه تحضر بطريقه خاصه لان بهاراتها من البهارات الأكل الجاوي
وتين الوفا .::| الإدارة |::.



كفتة البطاطيس البيركدل

كفتة البطاطيس المقليه
تحضر بطريقه خاصه لان بهاراتها
من البهارات الأكل الجاوي




كفتة البطاطيس البيركدل


كفتة البطاطيس البيركدل


المقادير
نصف كيلو بطاطيس مسلوقه ومهروسه
ربع كيلو لحمه مفرومه مطبوخه
نصف ملعقة ثوم مدقوق
نصف ملعقه طعام بهارات جاويه مطحونه
ملعقة بقسماط
بيضه مخفوقه
2/ ملعقة طعام زيت زيتون
كاسه بقسماط
2/ بيضه مخفوقه + زيت للقلي + ملح حسب الرغبه
الطريقه
ضعي البطاطيس في زبديه وضعي عليها
اللحمه+ والملح+ والبهارات+ والثوم+البيضه+
زيت الزيتون+البقسماط
وتعجن جيدا باليد
خذي من حشوة البطاطيس مقدار بحجم البيضه
وتشكل على شكل اقراص وتوضع في البيض
ثم البقسماط
حتى ينتهي المقدار






تقلى في زيت متوسط الحراره
الى ان تصبح ذهبية اللون
وتوضع على ورق ماص وترص في
الصحن وتزين وتقدم

وممكن تعملي شكلها هكذا
كما يروق لك
كفتة البطاطيس البيركدل

كفتة البطاطيس البيركدل


كفتة البطاطيس البيركدل





admin .::| الإدارة |::.

وصفات رائعة
شكرا لك

وتين الوفا .::| الإدارة |::.

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة admin اقتباس :
وصفات رائعة
شكرا لك
جزيل الشكر لمرورك

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir