حساء الخضار بالسالاري

حساء مفيد تنفرد به السفره الاندونيسيا فلهم خبره فائقه في تحضير الشورب ولكي التجربه.
وتين الوفا .::| الإدارة |::.



حساء الخضار بالسالاري





حساء مفيد تنفرد به السفره الاندونيسيا
فلهم خبره فائقه في تحضير الشورب ولكي
التجربه.


حساء الخضار بالسالاري




حساء الخضار بالسالاري


المقادير
دجاجه مقطعه قطعا صغيره
2/ حبه بطاطيس متوسطه الحجم تقطيع صغير
2/ كاسه زهرة مقطعه قطعا صغيره
كاسه جزر مقطعه قطعا متساويه
نصف حزمه سالاري مفروم خشن (بقدونيس امريكي)
حبه بصل مفروم ناعم
نصف ملعقه طعام ثوم مدقوق
3/ ملاعق طعام زيت
نصف ملعقه طعام فلفل ابيض
5/ كاسات ماء
ملعقه طعام اجيني موتو (ملح صيني)



الطريقه
اغسلي الدجاج بتاملح والدقيق واغسليه مرة اخرى
ضعي السمن في قدر وضعي عليه البصل وقلبيه الى ان
يصبح ذهبي اللون وضعي عليه الثوم ويقلب قليلا
ضعي عليه الدجاج وقلبيه قليلا وضعي عليه الماء واتركيه
يغلي الى ان يستوى الدجاج نصف استواء
ضعي على المرق جميع الخضروات ما عدا السارلاري
ضعي عليه الملح الصيني والفلفل الابيض واتركيها الى ان تنضج
ضعي عليها السارلاري وتقلب وضعيها في الزبديه المعده للتقديم وتقدم





حساء الخضار بالسالاري

وصحتين على قلبك

حساء الخضار بالسالاري


أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir