منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ وصفات جدايل الحصرية شوربة العدس والبطاطا مع الحامض بايدي شامية

شوربة العدس والبطاطا مع الحامض بايدي شامية

شوربة العدس يدخل في طهيها الكثير من الخضار فذلك متاح ولكن لتحديد المذاق نختار صنف البطاطا فقط ليزيد من ثخانتها ويزودها بالفائدة الغذائية وحتى لا
وتين الوفا .::| الإدارة |::.





شوربة العدس والبطاطا مع الحامض بايدي شامية







شوربة العدس يدخل في طهيها الكثير من الخضار فذلك
متاح ولكن لتحديد المذاق نختار صنف البطاطا فقط ليزيد
من ثخانتها ويزودها بالفائدة الغذائية وحتى لا نتبعد كثيرا
عن طعمة العدس كما كل اقطار العالم العربي يجيد تحضيرها
لسهولتها وفائدتها ولكن هنا وصفتنا بأيدي شامية
متخصصة في روعة الطعم
فجميعا لمطبخ جدايل

ممكن... بليز
شوربة العدس والبطاطا مع الحامض بايدي شامية

شوربة العدس والبطاطا مع الحامض بايدي شامية


المقادير

كأسان عدس اصفر
نصف كيلو غرام من البطاطا
عصير الليمون
رأسان من الثوم المقشر
نصف كأس من الزيت
ملعقة من الملح او حسب تذوقك

طريقة التحضير
بعد تنقية العدس من الشوائب وغسله جيدا
ضعي مقدار خمسة كؤوس من الماء واضيفي اليه العدس
واتركيه حتى ينضج العدس
يضاف بعد ذلك اليه مقدار رأس من الثوم المدقوق والليمون بالإضافة الى البطاطا
واجعليه على نار هادئة حتى ينضج
بعد ذلك تطحن جميع المقادير واعيديه ليأخذ مدة من 10 الى 15 دقيقة

طريقة التقلية
يسخن الزيت على النار ويضع عليه الكمية المتبقية من الثوم
حتى يصبح ذهبي الون

ضعي محتوى الشوربة في الصحن المعد
ويجمل بالثوم مع الزيت ويمكن اضافة قطع مكعبات العيش المحمص
للتجميل

شوربة العدس والبطاطا مع الحامض بايدي شامية
شوربة العدس والبطاطا مع الحامض بايدي شامية


أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2022, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir