منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ وصفات جدايل الحصرية رولات الباذنجان الاسود مع الجبن القليل الدسم

رولات الباذنجان الاسود مع الجبن القليل الدسم

خضروات معتاد عليها نصنفها ونحضرها بطرق مختلفة حتى نكتسب تغير في شكل المؤكولات وللتعرف على الجديد الذي يحتاجه الجميع ورولات الباذنجان الاسود لذيذة الطعم وسهلة
وتين الوفا .::| الإدارة |::.





رولات الباذنجان الاسود مع الجبن القليل الدسم



خضروات معتاد عليها
نصنفها ونحضرها بطرق مختلفة حتى نكتسب تغير في
شكل المؤكولات وللتعرف على الجديد الذي يحتاجه الجميع
ورولات الباذنجان الاسود لذيذة الطعم وسهلة التحضير
ويمكنك تقديمها لضيوفك بكل فخر


رولات الباذنجان الاسود مع الجبن القليل الدسم


رولات الباذنجان الاسود مع الجبن القليل الدسم

المقادير

حبتان من الباذنجان الاسود بشكل طولي
قليل من زيت الزيتون

الحشوة
نصف علبة جبن ريكوتا قليل الدسم
ثلث كوب جبنة موزاريلا مبشورة
نصف كوب جبن بارميزان
وحده بيضة

تحضير صلصة المارينارا
بصلة صغيرة مفرومة فرم ناعم
كوب ونصف طماطم مضروب بالخلاط
ملعقتان خل العنب
3 ملاعق من معجون الطماطم
ملح و فلفل اسود مجروش
ملعقة كزبرة ناشفة ناعمة
فصان ثوم مطحون
ملعقتان كتشاب
ملعقتان سكر بني
اريغانو
رشة كركم ونصف ملعقة كمون

تحضير الوصفة
شوحي شرائح الباذنجان على نار ساخنه
مع زيت جدا قليل لغرض التحمير للجانبين
انشليها بوضعها على ورق الماص للزيت
اخلطي مقادير الحشوة مع بعض واتركيها جانبا

تحضير صلصة المارينارا
حمري البصلة بقليل من زيت الزيتون
على نار هادئةوقومي بتقليبها واضيفي لها
الثوم والتوابل ومن ثم الطماطم وبقية المكونات
مع التقليب بنار هادئة
وفي اخر المطاف اذيبي السكر بالخل مع الاريغانو
والملح والفلفل الاسود واتركيهم يمتزجا سويا على
مدة خمس دقائق

احشي رولات الباذنجان بمقدار ملعقة واحدة من الحشوة
ولفيها بشكل اسطواني وضعيها بالصينة
ومن ثم انثري عليها الصلصة وجمليها بالجبن المبشور




وادخليها الفرن حتى تتحمر الجبنة
واحرصي على تقديمها ساخنة



رولات الباذنجان الاسود مع الجبن القليل الدسم

رولات الباذنجان الاسود مع الجبن القليل الدسم

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2024, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir