تحضيرعمل اومليت بالبطاطا بطريقة اسبانيه
طريقة عمل اومليت بالبطاطا مع المطبخ الاسباني حضري من الوجبات الخفيفة اومليت اسبانية اختاري الوجبات الخفيفة التي تفي بالشبع ولن تكلفك من الجهد والوقت وغير
طريقة عمل اومليت بالبطاطا مع المطبخ الاسباني
حضري من الوجبات الخفيفة اومليت اسبانية
اختاري الوجبات الخفيفة التي تفي بالشبع ولن تكلفك من الجهد
والوقت وغير انها وجبة بها كل الفائدة فهي من مجموعة خضار
ودور البيض بها للتماسك في الطهي ولزيادة في الطعم
.gif "(202)")
المقادير
4 فصوص من الثوم المهروس
حبة بطاطا متوسطة الحجم مسلوقة
ومقطعه قطع مربعات
حبة فليفلة حمراء بشكل مكعبات
بصله مفرومه
حبة طماطم كبيرة مقطعه تقطيع صغير
بصل اخضر مفروم
نصف حزمة بقدونس مفرومة
ملح وفلفل ابيض
نصف كوب فطر مفروم
ملعقتين زبدة لقلي الخضار
10 حبات بيض
6 ملاعق زبدة لقلي الاومليت
طريقة التحضير
اقلي البصل في 2 ملعقة من الزبدة بنار متوسطة حتى يذبل
اضيفي الثوم والفليفلة الحمراء والخضراء واقلي ثم اضيفي اليهم
الطماطم واطهي لمدة 10 دقائق ثم تضاف البطاطا والفطر والبقدونس
والملح الفلفل الابيض واستمري في الطهي لمدة 5 دقائق
ضعي في اناء اخر البيض واخفقيه بالشوكة ويرش الفلفل والملح وشيئ
من البهار ثم يخلط مع الخضار المقلية
ضعي في المقلاة 2 ملعقة من الزبده واضيفي جزء من الخليط للمقلاة
وبعد ذلك يضاف المتبقي من الخليط
غطي المقلاة واتركي النادر هادئة حتى ينضج الاومليت تماما
ويمكن ان تضع في صينية وتزج في الفرن حتى تحمر من الوجه
قطعي الاوملت بشكل شرائح وضعيها في صحن التقديم
وقدميها مع سلطة الخضار
وصحتين
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir