منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ وصفات جدايل الحصرية طريقه عمل فطيرة الفرواله بالكسترد - تارت الفرواله وشرائح اللوز

طريقه عمل فطيرة الفرواله بالكسترد - تارت الفرواله وشرائح اللوز

حضري تارت الفرواله فهو حلا يرغب به الكثير ويزيد من روعة سفرتك بشكله الرائع وطعمه الاروع الذي يجعل كل من تذوقه سئلك عن محتوياته وطريقة
وتين الوفا .::| الإدارة |::.





طريقه عمل فطيرة الفرواله بالكسترد تارت الفرواله وشرائح اللوز


حضري تارت الفرواله فهو حلا يرغب به الكثير
ويزيد من روعة سفرتك بشكله الرائع وطعمه الاروع
الذي يجعل كل من تذوقه سئلك عن محتوياته وطريقة تحضيره
فالى المطبخ لتحضير ها الحلا
طريقه عمل فطيرة الفرواله بالكسترد تارت الفرواله وشرائح اللوز


https://upload.jdael.net/upfiles/images/j6a798e3b35.jpg





المكونات للقاعدة
كوبان ونصف دقيق
ملعقة صغيرة من الملح
ملعقتان صغيرة من السكر البني
كوب سمن نباتي
نصف ملعقة صغيرة بيكنج بودر
كوب قياسي تضرب به بيضة ونكمل المقياس الى نصف
كوب من الماء البارد
ملعقتان صغيرة من الخل

تحضير القاعدة
اخلطي المكونات الجافة في الخلاط ثم
يضاف اليها السمن على دفعات بإستمرارك في الخلط
يضاف الماء الممزوج بالبيضة مع الخليط
انقلي العجينة على سطح مرشوش بالدقيق واعجني بيدك
لفي العجين بالنايلون وادخليها البراد مدة 30 دقيقة
ثم اخرجيها وافردي على سطح مرشوش بالطحين
بطني بها صينية التارت والجوانب وضعي عليها القصدير
وكمية من الحبوب واخبزيها في الفرن حار
مدة ربع ساعة وتترك لتبرد



مكونات الكسترد
كوبان حليب مع 3 صفار بيض
وثلث كوب سكر
ثلث كوب نشاء
رشة ملح
ملعقة صغيره فانيلا
مقدار من حبات الفرواله
شرائح لوز محمص للزينه

تحضير الكسترد
يضرب الصفار مع الحليب بالشوكة
ثم اضيفي باقي المكونات ماعدا الفانيلا وقلبي
ذوبي النشا وارفعيه على نار متوسطة مع استمرار التقليب
حتى يغلظ قوامه يرفع من على النار
واضيفي اليه الفانيلا ويخلط سويا ويترك ليبرد


تحضير الصلصة
تخلط مقادير الصلصة مع بعض وترفع على النار مع
التحريك حتى يذوب كل شيئ وتكون صلصة صافية اللون
ترفع وتترك لتبرد

تحضير التارت
يصب الكسترد على التارت ويفرد بالملعقة
ليغطي كل القاعدة ثم تصف حبات الفرواله
ثم صبي الصلصة عليها حتى تغطى
زيني بشرائح اللوز وضعيها في البراد
حتى وقت التقديم
وصحتين خيتوووو
طريقه عمل فطيرة الفرواله بالكسترد تارت الفرواله وشرائح اللوز







أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir