سلطة مكسيكية بالذ طعم
تحضر بطريقة جميلة في الشكل وبها روعة في الطعم
وتطغي قطع الافوكادو بها بكل الفائدة
سلطة التاكو يتناسب تقديمها في بوفهات الحفلات
المكونات
كمية مناسبة من بسكوت التاكو
صدر كامل من لحم الدجاج
ربع كوب زيت نباتي
نصف كيلو جرام من صلصة الطماطم
ملعقة من توابل التاكو
قليلا من صلصة الفلفل الحريف ( تباسكو)
باقة من اوراق الخس مقطعة بشكل يروق لك
نصف كوب جبنة تشيدر بشكل مبشور
حبتنان من الفلفل الحار مقطع بشكل مكعبات
حبتان افوكادو منزوعة القشر ومقطعة الى شرائح
طريقة تحضير السلطة
ضعي بسكوت التاكو في الفرن مدة من 6 الى 9 دقائق
لاعادة هشاشته
قطعي صدر الدجاج الى شرائح خفيفة واقليها في
كمية من الزيت بمقدار ربع كوب
وارفعيها بعد القلي جانبا
سخني صلصة الطماطم واضيفي اليها توابل التاكو
وقليلا من صلصة التباسكو
واخلطيها مع صدور الدجاج والخس والفلفل المكسيكي
ترص السلطة في طبق التقديم
زييني السلطة بحبات التاكو وشرائح الافوكادو
وانثري على وجه الطبق الجبنة
وتقدم بألذ طعم وشكل