طريقة عمل وافل بالفروله بصلصة الليمون

الوافل بالفروالة من الاطباق النايس ويفضلها الكثير لمذاقها الطيب فهو طبق من اجود الحلويات التي تقدم في اوقات كثيرة والبعض يعتمدها في وجبة الافطار فالي
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::





طريقة عمل وافل بالفروله بصلصة الليمون




الوافل بالفروالة من الاطباق النايس
ويفضلها الكثير لمذاقها الطيب فهو طبق
من اجود الحلويات التي تقدم في اوقات كثيرة
والبعض يعتمدها في وجبة الافطار
فالي وافل بالفرولة وصلصة الليمون بالنشا
نحضر اجمل طبق

طريقة عمل وافل بالفروله بصلصة الليمون


طريقة عمل وافل بالفروله بصلصة الليمون

المكونات
كاستان من الطحين الابيض
نصف ملعقة طعام من الباكنج بودر
رشة ملح
ملعقة طعام من السكر
صفار بيضه واحدة
ملعقتان طعام من الزبدة
كاسة واحدة من الحليب
بياض بيضة واحدة
كمية مناسبة من الفروالة

مكونات صلصة الفروالة
200 جرام من حبات الفروالة إما مجمدة او طازجة
ربع كاسة من السكر
نصف كاسة من الماء
ملعقة من عصير الليمون
ملعقة من النشاء
3 ملاعق من الماء





تحضير الصلصة
ضعي جميع المكونات وتخلط حتى يختفي السكر
ما عدا النشا والفرولة
وتصل الحرارة بالخليط لدرجة الغليان
ضفي كمية النشا لتماسك الخليط شريطة ان تكون الحرارة
هادئة ويترك على النار مع التقليب مدة 9 دقائق
امزجي حبات الفروالة لتحصلي على كمية وافرة من العصير
ويخلط المزيج ويستخدم عند الانتهاء من طهو الوفل

تحضير الوصفة
امزجي كمية الطحين والملح والسكر سويا
ثم ضعي عليهما صفار البيضة وكمية الزبدة ثم
ابدئي في صب كمية الحليب بشكل متدرج للمزيج
حتى تحصلين على عجينة لينة وناعمة
ومن ثم اخلطي بياض البيضه حتى تنتج عن الخلط رغوة
ناصعة البياض وتصب على العجينة

خذي مقدار ملعقة من العجينه وضعيه على صينة الوافل العالية الحرارة
ثم تترك حتى يتم طهيها ووصولها للون الذهبي
ثم تقطع وتنثر عليها الصلصة
وبالهناء والعافية

طريقة عمل وافل بالفروله بصلصة الليمون

طريقة عمل وافل بالفروله بصلصة الليمون

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2021, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir