الذ ايس كريم بانواع من الشوكولاتة وبسكويت الدايجستف
تحضير الايس كريم في البيت وبيدك لن يكلفك الكثير
من الوقت وستحصلين على قوالب الايس كريم بشكولاتة سنكرز
بطعم ولا في الاحلام وشكل ناعم وجميل
مكونات وصفة الايس كريم
شوكولاتة من نوع الجالكسي
شوكولاتة من السنكرز
قشطة
بسكوت دايجتسف
مكونات عمل الايس كريم
علبة واحدة من كريمة الخفق بحجم كبير
عبوة واحدة من الحليب المكثف
3 اكياس من بودر دريم ويب
يوضع في وعاء عميق كلا من
كريمة الخفق وتخلط حتى تصبح بخلاط الكهربائي
ويضاف لها عبوة الحليب المكثف واكياس بودر الدريم ويب
ويستمر الخلط حتى يتكون لدينا خليط غليظ ومكثف
ضعي الخليط في المجمد
عمل الشوكولاتة الجالكسي
تدهن قوالب صغيرة الحجم بشكولاتة الجالكسي
بعد اذابة الجالكسي بالطرق المعروفه
قومي بإذابة شكولاتة السنكرز
بحمام مائي وتخلط مع القشطة
ثم يسكب الخليط في القوالب
على شوكولاتة الجالسكي
ادخلي عزيزتي
القوالب في المجمد لتجميد الشوكولاتة ومن ثم اخرجيها وضعي عليها الايس كريم المجهز
من قبل
ثم ضعي نصف حبة دايجستف
على كل قالب
تعاد القوالب في هذه المرحلة المجمد
مدة 24 ساعة
ومن ثم يغلف بشكولاتة من جديد
يترك الايس كريم في المجمد حتى
يصبح متماسكا ويخرج من القوالب ويقدم باجمل شكل
والذ طعم