منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ مقبلات سلطات شوربات تحضير شوربة الفراخ بالجبن - حساء الدجاج بالموزاريلا

تحضير شوربة الفراخ بالجبن - حساء الدجاج بالموزاريلا

شوربة الدجاج باروع طعم طبق الشوربه من اوائل الاطباق التي تضع على سفرة الطعام لما له من اهمية بالغه على الصحه ولكسر التكرار ونحو التغير
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::





تحضير شوربة الفراخ بالجبن حساء الدجاج بالموزاريلا




شوربة الدجاج باروع طعم
طبق الشوربه من اوائل الاطباق التي تضع على سفرة الطعام
لما له من اهمية بالغه على الصحه
ولكسر التكرار ونحو التغير في الطعم والنوع نحضر شوربة الفراخ
بالكريمه والجبن فهي لها ذائقة رائعه
كما يمكنك ان تقدميها في حفلاتك بكل فخر وبما ان شهر رمضان وقد اقترب
يتاح لك طريقة عمل شوربة الدجاج بالجبن واجعليها على مائدة الافطار

تحضير شوربة الفراخ بالجبن حساء الدجاج بالموزاريلا

المكونات
راس من البصل المفروم ناعما
صدور دجاج لاتقل عن 3 قطع مقطعه بشكل
مكعبات او شرائح سميكه
4 اكواب ونصف من الحليب السائل
كمية من الجبن الموزاريلا
رشة ملح
فلفل ابيض وكمون بشكل مطحون
قطعة متوسطة الحجم من الزبده + قليلا من الزيت

طريقة التحضير
ضعي قطعة الزبده مع كمية الزيت




وعند اتسخين لهما يضاف البصل المفروم
حتى يذبل البصل اضيفي اليه مكعبات الدجاج ويشوح
مع البصل ويضاف اليه التوابل ويقلب الخليط سويا
حتى تتم عملية نضج الدجاج
ثم اسكبي اليه كمية الحليب
وضعي جزء من كمية الموزاريلا سويا ويترك
على نار هادئة
وعند ذوبان الموزاريلا اطفئي النار
واعدي اطباق ضد الحرارة ومن ثم اسكبي
مزيج الشوربه في الاطباق وانثري المتبقى من الموزاريلا
على سطح الاطباق
وادخليها الى الفرن مدة الخمس دقائق لإذابة الجبن واخذ
اللون الاشقر
تقدم الشوربه حال خروجها من الفرن
يمكن لك تزيين الشوربه بالبقدونس وقطع الخبز المحمص
وبالهناء والعافيه
تحضير شوربة الفراخ بالجبن حساء الدجاج بالموزاريلا








أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir