طريقة عمل السمبوسك البيتي من البيوت السعوديه لشهر رمضان
تحضير السمبوسك البيتي من المطبخ السعودي لكل بلد عادات وتقاليد متوارثه في شهر رمضان الكريم ومن اهم الاطعمه للسعوديين في رمضان طبق السمبوسك البيتي حيث
تحضير السمبوسك البيتي من المطبخ السعودي
لكل بلد عادات وتقاليد متوارثه
في شهر رمضان الكريم
ومن اهم الاطعمه للسعوديين في رمضان
طبق السمبوسك البيتي حيث يعتبر الطبق الرئيسي
لوجبة الافطار مع شوربة الحب
بالاضافة الى بعض الاطعمه المرتكزه على المعجنات
واطباق الحلا والسلطات والتغير والتنويع في نوعية الشورب
وحشوات السمبوسك
واليك طريقة السمبوسك البيتي المحشوه باللحم المفروم
المكونات
2ك دقيق ابيض / 1/4 ك دقيق بر ( أسمر ) / ذرة سكر / ذرة ملح / شوية زيت
للحشوة :
لحم مفروم ويعمل بالطريقة العادية أو ممكن حشوة دجاج أو خضار أو جبن
الطريقة :
نضع الدقيق في زبدية ونضع عليه الملح والسكر والزيت ونخلطهم قليلاً
ثم نضيف الماء بالتدريج وتعجن ( بماء قليل ) حتى تتكون لدينا عجينة
متماسكة وتترك لترتاح على الأقل 1/2 ساعة ثم نبدأ عمل السمبوسة بالطريقة العادية
بفرد العجينة
العجينة وتحشى وتقص وممكن تبرمين طرفها اذا حبيتي
ويمكن لك ان تدخليها الفريز حتى تجمد
ثم تنزع وتوضع في كيس اذا بغيتي
تفرزنينها أو ممكن تقلينها على طول وتكون بهذا الشكل
وبالهناء والعافيه
وسنوافيكم بطرق اخرى لعمل السمبوسك
البيتي بالطريقه السعوديه
من مطبخ جدايل حصريا
فترقبونا بإذن الله
| أدوات الموضوع | |
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir