منتدى جدايل منتديات نسائية المطبخ الاطباق الرئيسية طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

تحضير كبة الجريش تعلمي طريقة طبخ الكبه بالجريش من المطبخ العراقي تبادل الخبرات شيئ مهم في تجديد المائده وصفة طهي كبة الجريش من خبرات اخواتنا
وتين الوفا :: مراقبة عامة ::




تحضير كبة الجريش
تعلمي طريقة طبخ الكبه بالجريش من المطبخ العراقي
تبادل الخبرات شيئ مهم في تجديد المائده


طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

وصفة طهي كبة الجريش من خبرات اخواتنا العراقيات
فهم لهم نفس جميل في ميدان الطبخ
فلنتعلم كل ماهو جديد علينا ونقتبس فنون الطبخ
من كل المطابخ العربيه والاجنبيه
ليصبح التميز عنوان لك في كل امور الحياة
معا نخوض تجربة طبخ كبة الجريش من العراق
خطوة خطوه مرفقه بالصور

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقيطريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي


المكونات
500 جرام من الجريش مايعادل تقريبا 4 كاسات

كاسه من الماء الفاتر
ربع كيلو من اللحم البقري الخالي من الدهون
رأسين من البصل
حزمه بقدونس
التوابل / ملح وفلفل اسود

معجون طماطم
قليلا من الزيت


طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

طريقة التحضير لوصفة كبة الجريش

اخلطي كمية الجريش بكاس الماء الفاتر
مع رشة الملح وتعجن جيدا
واتركيها جانبا مدة لاتقل عن ربع ساعة

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي


تقرص قطعة من العجين بشكل دائري
وتحشى بحشوة المفروم بعد طهي اللحم البقري بالطريقه
العاديه
وتحشى بمقدار ملعقة طعام

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

تغلق قطعة العجين من الجريش بشكل
يروق لك اما دوائر او مثل شكل الكفته
ثم ضعي ماء في وعاء واتركيه يغلي على النار
وابدأي في نزول حبات الكبه في الوعاء
مع رشة من الملح

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

عند استواء حبات الكبه
ترفع وضعيها في المصفاة للتخلص حتى من قطرات الماء


طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

يكشن في وعاء البصل مع الزيت
واضيفي اليه معجون الطماطم
ويضاف قليلا من الماء للحصول على المرق
وضعي له التوابل المذكوره اعلاه

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي

تترك على نار هادئه حتى يشتد قوام
المرق ويطفئ عنها النار
وتقدم في طبق التقديم وتزيين بالبقدونس المتبقى
وتقدم ساخنه
والف هنى على قلبك

طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي
طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي




وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة نادين اقتباس :


اتار :: عضو فعال ::

تسلم الايادي

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

وتين الوفا :: مراقبة عامة ::

المشاركة الأصلية كتبت بواسطة اتار اقتباس :
تسلم الايادي

أدوات الموضوع

Powered by vBulletin® Copyright ©2000 - 2020, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2 TranZ By Almuhajir
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO
جميع الحقوق محفوظة منتدى جدايل
iTraidnt by ROMYO