لصحة افضل ابتعدي عن دهون الماجي بوصفه من مطبخك تجارب مطبخيه في فن طعم الطعام بيدك
فن طهي الطعام يتطلب الاهتمام لطعم طيب
فلذلك استخدمي بديل لمكعبات ماجي وصفه
من يد احد الخبيرات بنفس طعم مكعبات ماجي
خاليه من الدهون لصحة افضل
عندما تسلقين الدجاج خذي 4 أكواب من المرقة
و اغليهم على النار حتى يثخن قوامهم
في إناء آخر اقلي البصل الناعم مع الثوم المدقوق وبهارات الكاري
وبودرة الثوم المجفف والقرفة الناعمة وبودرة الزنجبيل و اكليل الجبل
ومسحوق الكزبرة اليابسة وحبات القرنفل والفلفل
ثم ضيفي المرقة عليهم و اغليهم 5 دقائق
وانتظري حتى يبردوا وضعيهم في مطربان ضغط في البراد
وكل ماطبختي طبخة خذي ملعقة منهم سيكونون مثل الجيلي سماك
ويعطون طعم رائع للطبخة وملعقتين منه لماء طبخ
الرز قبل تنزيل الرز فيه يعطي طعم روعة