معجبوا منتدى جدايل على الفايسبوك و قوقل+
قديم 2012-09-15, 02:53 PM   #1
:: مراقبة عامة ::
 
الصورة الرمزية وتين الوفا
 
تاريخ التسجيل: Nov 2010
المشاركات: 22,403
معدل تقييم المستوى: 62
وتين الوفا will become famous soon enough
3b طبخ البرياني باللحم والخضار من المطبخ العراقي







تحضير الارز البرياني بالطريقه العراقيه
وصفة البرياني العراقي بقطع اللحم والخضروات

طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي
مسميات الوصفات كثيره ولكن الطعم يميز طبخة
عن طبخه كما ان تغير مذاق الطعام من فترة لفترة
يعمل على تخطي الروتين فجربي وصفة البرياني العراقي
واكتسبي الخبره من هنا وهناك
طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي
المكونات
كمية من اللحم مقطع بشكل مكعبات
مجموعه من الخضار
بطاطس وجزر وبزاليا وبصل كلا منهم
مقطع بشكل مكعبات
كمية كافيه من الزيت لتشويح الخضار
كوبان من الارز
كوب من الشيعريه
بهارات وتوابل
فلفل اسود وكمون وقرفه وقرنفل وكزبره ناشفه
وحبات هيل وملح حسب مذاقك




طريقة التحضير
تغسل مكعبات اللحم جيدا
يوضع اللحم مع قليل من التوابل
ورشة ملح وكمية من الماء في القدر ويرفع
على النار ويترك حتى يصبح ناضج

طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي

تشوح الخضار مع البصل على النار
اسلقي كمية الارز مع كوب الشعيريه بعد
تشويحهم بقليل من الزيت شريطة عدم الاستواء
الكامل
طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي

شكل الارز بعد نصف استواء

طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي

ثم ابدئي في عمل طبقات من الخضار واللحم
والارز
طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي


طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي

ويرفع مجدد على النار لخلط وتجانس الطعم
على نار متوسطه ومن ثم اجعليه على نار هادئه
وعند انتهاء تحضير الوصفه
يقدم في طبق جميل ويقدم ساخنا لوجبة
غذاء رئيسيه
طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي

وصحتين على قلبك
طبخ البرياني باللحم والخضار المطبخ العراقي






المصدر : منتدى جدايل - من قسم الاطباق الرئيسية



  آخر موآضيع » وتين الوفا
  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-16, 06:53 PM   #2
:: عضو جديد ::
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 23
معدل تقييم المستوى: 14
اشوق جابي will become famous soon enough
افتراضي رد: طبخ البرياني باللحم والخضار من المطبخ العراقي



تسلمين





  آخر موآضيع » اشوق جابي
  رد مع اقتباس
قديم 2012-09-16, 06:54 PM   #3
:: عضو جديد ::
 
تاريخ التسجيل: Sep 2012
المشاركات: 23
معدل تقييم المستوى: 14
اشوق جابي will become famous soon enough
افتراضي رد: طبخ البرياني باللحم والخضار من المطبخ العراقي



وينك ياوتين





  آخر موآضيع » اشوق جابي
  رد مع اقتباس

الكلمات الدلالية (Tags)
اللحم, المطبخ, البرياني, الخضار, العراقي, طبخ

مواضيع جديدة في الاطباق الرئيسية

طبخ البرياني باللحم والخضار من المطبخ العراقي

« طريقة عمل فيليه لحم بصلصة الفلفل الاسود الخشن تحضير سمك السردين المقلي بالطعم الحراق »


الذين يشاهدون محتوى الموضوع الآن : 1 ( الأعضاء 0 والزوار 1)
 
أدوات الموضوع


قد تهمك ايضا المواضيع التالية
طريقة عمل كبة الجريش من المطبخ العراقي
تحضير برده بلاو بالفرن من المطبخ العراقي
طريقة عمل كليجه بالتمر من المطبخ العراقي
تاكو باللحم والخضار
بالصور خبز باللحم .. خبز العروق العراقي Bread with meat


. الساعة الآن 06:10 AM.


Powered by vBulletin® Version 3.8.7
Copyright ©2000 - 2019, Jelsoft Enterprises Ltd.
Content Relevant URLs by vBSEO 3.6.0 PL2
المشاركات المنشورة في منتدى جدايل لاتُعبر بالضرورة عن رأي جدايل ويتحمل صاحب المشاركه كامل المسؤوليه عن اي مخالفه او انتهاك لحقوق الغير